Nu tänker man dela med sig av rariteterna och startar en vinklubb. En gång i månaden arrangeras från och med i maj en vinprovning under ledning av chefsommelier Lasse Solum.
Själva medlemskapet kostar ingenting, däremot kommer en provning kosta 2000...
1916 sjönk skeppet Jönköping utanför den finländska kusten. I lasten fanns vin, konjak och champagne. Drygt 80 år senare bärgade skattletaren Claes Bergvall 2 000 flaskor champagne från skeppet. Många av dessa har han sedan sålt, bland annat...
Robert Tham är ny försäljningsdirektör för restaurangmarknaden på Carlsberg Sverige. Han kommer närmast från en tjänst som managing director på Fondberg & Co AB.
– Vi hade en större bredd än de andra lagen.
Så lyder svaret på frågan varför Victor Dahlberg och hans sommelierstuderande kamrater från Grythytte Akademi vann över Gustibus och Restaurangakademin i årets upplaga av Rioja Sommelier Award...
dryck 
