Ämne hotelldrift

2 av 2 artiklar inom samma ämne
  • Clarion Stockholm ordnade heltid åt städare

    I somras fick hotellstädare anställda av ISS beskedet att de skulle tvingas gå ner från heltid till att jobba 75 procent. Då valde Clarion Hotel Stockholm, som var ett av de berörda hotellen, att avsluta sitt samarbete med ISS och själva anställa...

  • Minibaren splittrar svenska hotell

    Internationella hotellkedjor som Marriott, Hilton och Hyatt har bestämt sig för att ta bort minibarerna från hotellrummen. Den svenska marknaden är inte långt efter. Scandic Hotels slopade minibaren för flera år sedan. – Vi valde att plocka bort...

Annons
Webbpuff

Besöksliv Nyhetsbrev

Jan Hedh

”Brödtrenden tillbaka mot grunden fortsätter”

Lördagsintervjun. Jan Hedh har fyllt 65 men fortsätter att vara aktiv. Påsken firas i kaféet på Österlen – och favoriterna på påskbordet är glasklara.

Aja Guldhammer 476

Air BnB: Vi vill samarbeta med hotellen

Lördagsintervjun. Airbnb växer så det knakar. Men de ska inte ses som ett hot av de traditionella hotellen – utan en möjlig samarbetspartner, säger Nordenchefen Aja Guldhammer.

Sylvia Nylin

”Vi måste locka de bästa hjärnorna”

Lördagsintervjun. Sylvia Nylin, ordförande i Countryside Hotels, tycker att besöksnäringen måste locka till sig de skarpaste hjärnorna och fundera på vad man verkligen vill uppnå.

Mehmet Gürs

”Turkiet har sin egen affärslogik”

Lördagsintervjun. Han är Istanbuls mest kände kock. Mehmet Gürs berättar för Besöksliv om expansionsplaner, korruption och hur man gör affärer i Turkiet.

Joakim Nilsson

”Vi behöver växa med 1 miljard”

Lördagsintervjun. Han lämnade Scandic och posten som Sverigechef när han inte var överens med Anders Ehrling. Nu är han nytillträdd vd för Fazer Food Services i Sverige.

Annons