Ämne service

1 - 4 av 9 artiklar inom samma ämne
  • Innebär talang rätt yrkeskompetens?

    Annika R Malmberg Hamilton kallar sig ”framgångsexpert” och författare. Hon föreläser om och utbildar i service och har stor erfarenhet av besöksnäringen. Enligt henne kan det finnas både fördelar och nackdelar med talangjaktsrekrytering. – För...

  • Branschexperter: så lyfter vi serviceyrket

    I oktober 2014 tog Pontus Frithiof och Michaela Boson initiativ till ett förändringsarbete – att utveckla och höja statusen på matsals- och serviceyrket. I dag samlades för andra gången servicekunniga personer på Pontus In The Park Solna, Stockholm...

  • Färgglad personal ger bästa servicen

    Vi har alla olika personligheter, men förenklat kan man säga att vi har fyra olika grundtemperament, eller färger: eldröd, solgul, skogsgrön och havsblå (se faktarutan nedan.) Alla har något av varje färg i sig, men vi har mer av någon eller några...

  • Stefan Karlsson vill avdramatisera kroglivet

    Götaplatsen, högst uppe på Avenyn. Mer Göteborg än så blir det inte. Trots att Toso inte har öppnat för kvällen än är det fullt på restauranggolvet. Men inte av gäster, utan av kartonger som delägaren Bengt Linde håller på att packa upp. Det är den...

Annons