Ämne tillstånd

1 - 4 av 33 artiklar inom samma ämne
  • Harrys i Eskilstuna tappade tillståndet

    Igår drog arbetsmarknads- och familjenämnden i Eskilstuna kommun in serveringstillståndet
för bolaget Nöjespalatset, som driver Harrys i kommunen. Bakgrunden är en studentfest som arrangerades på Harrys den 6 juni i år, och som polisen hade...

  • Kommunen ville ha krogliv – glömde alkohollagen

    Tidigare var det parkering på Järntorget i centrala Örebro, men den byggde kommunen bort. I stället ville kommunen skapa en mötesplats och uteserveringar har hela tiden varit en del i den planen. I ett kommunalt program från 2009 står att Järntorget...

  • Kunskapsproven: myndigheten försvarar tolkningen

    Besöksliv skrev nyligen om krögaren Fredrik Eriksson, som snart öppnar en systerkrog till Långbro Värdshus. Han har drivit krog med serveringstillstånd i 24 år, prickfritt. Trots det måste han skriva kunskapsprovet nu när han ska öppna nytt. Orsaken...

  • 24 år som krögare räcker inte för tillstånd

    Den 1 september öppnar Fredrik Eriksson en systerkrog till Långbro Värdshus, i området Ingenting i Solna. Det blir en restaurang i två plan, catering, festvåningsverksamhet och konferensmöjligheter. – Till att börja med blir det lunchöppet men när...

Annons
Webbpuff

Besöksliv Nyhetsbrev

Martin Ådahl

”Orimligt med olika moms på mat”

Centerns chefsekonom Martin Ådahl anser att de sänkta arbetsgivaravgifterna för ungdomar har varit väldigt effektiva för sysselsättningen.

Lars Åkerlund Eva Östling

Lars Åkerlund lärde USA att fika

Eva möter. Lars Åkerlund ville lära New York-borna att fika. Åtta år efter att han
 öppnade han lyckats – med råge.– I slutet av juni blir vi New Yorks största privatägda kaffekedja.

Carl Jan Granqvist 476

"Mycket roligare att äta historia"

Lördagsintervjun. Carl Jan Granqvist ger en känga till dagens ungdom, berättar om destinationen kring Saxå Bruk och avslöjar nya projektet Aptitum.

Stefan Karlsson krögaren pressbild

”Satsar man rätt blir det överskott”

Lördagsintervjun. Stefan Karlsson drev år efter år Sveriges lönsammaste hotell, trots att pengar aldrig var drivkraften. När han insåg att jobbet drev hans familj ifrån honom tog han hjälp av en terapeut. Nu släpper han fram andra– Personalen måste få vara delaktig, säger Stefan Karlsson.

Malin Söderström 476

Malin Söderström: ”Jag har skrivkramp”

Lördagsintervjun. Malin Söderström berättar om den nya röken, ekonomin, uppbrottet med de tidigare delägarna – och varför hon inte kan skriva recept längre.

Annons