670 000 jägare turistar i Europa

Bäversafari Wild Sweden

Bäversafari. På Wild Swedens rundturer lockar man turister med att man så gott som alltid får se flera bävrar.

En veckas älgjakt för 70 000 kronor eller en guidad tur med vargspårning för 20 000. Jakt- och viltturismen är på frammarsch 
i Sverige. De internationella turisterna är beredda att betala bra för upplevelser i det vilda.

Ulf Lovén.

– Det finns betalande gäster som vill se allt från rovdjur till fjärilar, säger Ulf Lovén, generalsekreterare på Ekoturismföreningen.

2011 fanns strax över 1 100 turistföretag i Sverige som erbjöd jakt i sin verksamhet, visar siffror från LRF. Det har inte gjorts någon ny undersökning sedan dess, men den allmänna uppfattningen hos samtliga branschkännare Besöksliv har talat med är att omsättningen inom jakt- och viltturismen ökar.Artikeln fortsätter under annonsen

– Det är en stark internationell trend som vi ser. Den klassiska bilden är tyskar som vill se älg, men i dag är det mycket mer än så. Det finns engelsmän som flyger till Sverige för att med svensk guide skåda och fotografera fjärilar. En guidad tur med 
spårning kan lätt inbringa 15 000–20 000 kronor. Kunderna kanske inte ens får se något rovdjur men är nöjda ändå, säger Ulf Lovén på Ekoturismföreningen, som tagit initiativ till att en nationell strategi för viltturism ska utarbetas: Wild Vision Sweden 2020.

Håkan Gyllbring, jaktturismrådgivare på Hushållningssällskapet, säger att det finns runt 670 000 
jägare i Europa som regelbundet reser utomlands för att jaga.

– De här jägarna spenderade för några år sedan runt två miljarder euro på jakten. Det är en otroligt intressant marknad och vi måste ta höjd för att så många som möjligt kommer till oss.

Gyllbring har själv mångårig erfarenhet som företagare i branschen. 
I början av 1990-talet grundade han och en kompis ett företag som riktade in sig på jakt av bland annat älg, bäver och skogsfågel. De lyckades tidigt skapa goda kontakter med en jakt–researrangör i USA och snart flög rika amerikaner till Norrbotten, ditlockade av möjligheten att fälla stora älgar.

Att ströva fram i de bär- och viltrika skogarna vid Polcirkeln i Tornedalen ter sig för många lika exotiskt som att jaga buffel i Zimbabwe eller Namibia, konstaterar Håkan Gyllbring.

– Inga gäster tycker att det är roligt att sitta stilla och frysa i ett jakttorn. Vi jobbade alltid med guideledda arrangemang, där det hela tiden hände saker. Det är superviktigt att vara engagerad. Våra kunder finns 
på en internationell marknad och det innebär att vi får fajtas mot företag i Afrika och Nordamerika. Vi har en fantastisk destination sett ur ett jaktperspektiv. Trots att det är långa avstånd är det ingenting jämförelsevis med att till exempel jaga bergsgetter i Kazakstan. Det går i regel att köra bil fram till jaktmarkerna och vi kan erbjuda bra boende och service. 

Hur ordnade ni jakträttigheter?
– Vi hade inte egna marker, utan hade allianser med markägare och köpte älg på rot. Vi frågade om vi kunde få ensamrätt under en viss vecka och betalade markägarna 
10 000–15 000 kronor per fälld älg. Jakträttigheter kan annars vara ett stort bekymmer, speciellt vad gäller björnjakt, som kräver stora marker.

Med samverkan har branschen goda möjligheter att växa, menar Gyllbring. Inom ramen för Swedish Lapland har en separat ekonomisk förening, Swedish Lapland Hunting, bildats. Medlemmarna arbetar målmedvetet för att marknadsföra sig mot Tyskland, Schweiz och Österrike och har flera år i rad varit på Europas största jaktmässa i Dortmund.

– Det är definitivt en näring som ökar, men det är en långsam process. Vi gjorde ett överslag på hur mycket jakt- och fisketurismen omsatte i Norrbotten och Västerbotten år 2011 och det var runt 80 miljoner kronor, så det är inga gigantiska summor. Verksamheterna har ofta flera ben att stå på för att få det att gå runt, som jakt, fiske, skotersafari och liknande. Vi behöver något fler företag för att kunna presentera ett bredare produktutbud, för att på så sätt bli intressantare på marknaden. Ett företag gör ingen jaktdestination.

Både Håkan Gyllbring och Ann Larsson, projektledare på LRF i Jämtland, trycker hårt på vikten av att företagarna tar ansvar för miljön de verkar i. Utan vilt – inga turister.

– Det gäller att arbeta för hållbarheten. Att tänka på naturslitage, på att inte överjaga markerna och på att ha tydliga regler för vad som gäller. Är det dåligt med ripa kan staten blåsa av och säga att det inte blir någon ripjakt nästa år, eftersom kullarna varit så små. Det innebär att entreprenörerna inte får gäster, säger Ann Larsson, som ser stor potential för skådningsturismen.

– Det främsta behöver inte vara att fälla en massa djur, utan att få en naturupplevelse. Det går att jaga även med kamera.

Ann Larsson leder ett affärsutvecklingsprojekt i Jämtlands län som heter diversifiering och nya affärsområden, som syftar till att få de medverkande företagarna att tjäna ännu mer pengar på sina verksamheter.

– Vi jobbar hårt med att uppmuntra dem att sträcka på sig och vara stolta. Är de proffsiga, har bra produkter och har tänkt på allt från hemsidor och prislistor till bra paketering och infrastruktur – ja, då kan de också ta förbaskat bra betalt. Chansen att få se vilda djur är mycket större här än på andra håll i Europa.

100 000 för en björn

Så mycket är utländska turister beredda att betala för jakt- och viltupplevelser:

  • Fälla brunbjörn: 100 000–150 000 kronor.
  • Björnskådning: 2 000 kronor/natt för att från ett gömsle spana på björn.
  • Älgjakt: 7 000–10 000 kronor/dygn. 

Siffrorna, som är ungefärliga, kommer från Ulf Lovén, Ekoturismföreningen och Ann Larsson, LRF. De betonar att prisspannet kan variera stort.

Ökat intresse för viltskådning

Marcus Eldh har med sitt företag Wild Sweden lockat turister från 76 länder till Bergslagen för att spana på älg, bäver och varg. Han är nominerad till årets Ekoturismpris, liksom Kullabergsguiderna i Skåne, som visat upp den hotade tumlaren för tusentals besökare. 

Så kallad björnsafari med skådning från gömslen är stort i Finland, men ökar nu också i län som Hälsingland och Härjedalen.

Wild life-intresset är stort bland besökare från bland annat Holland, Tyskland och Storbritannien.

– Italienare gillar att komma upp för ripjakt och annan jakt. Vi ser också en kraftigt ökad trend med besökare från Kina. Kina är en stor målgrupp där naturintresset växer, säger Ulf Lovén på Ekoturismföreningen.

Skogsfågeljakt 
lockar mest

För tre år sedan gjorde Hushållningssällskapet Rådgivning Nord en undersökning bland jaktturismentreprenörer 
i Norrbotten. Den visade bland annat att skogsfågeljakt och andra typer av fågeljakt är mest populära hos besökarna, men att jakt på älg och björn är starka tillväxtområden.

Enligt undersökningen har jaktturismen stor betydelse för landsbygden, efter-som företagen ofta anlitar lokal 
arbetskraft.

De medverkande företagen uppgav att internetförsäljning via egna hemsidor 
spelat större roll för marknadsföringen 
än reseagenter och incomingoperatörer.

Mer om jaktturism finns att läsa på hemsidan för det numera avslutade projektet North Hunt, som delfinansierades av länsstyrelserna i Norrbotten och 
Västerbotten och involverade myndig-
heter, näringsliv och forskningsinstitut 
(däribland SLU) från Sverige, Finland, 
Island, Skottland och Kanada: www.north-hunt.org/se/

Artiklar inom samma ämne

Från startsidan
Jani Juselius

Han blir chef över nya First Hotel på Arlanda

KARRIÄR. Juselius – vd till vardags och vinproducent i Bordeaux på fritiden.

Annons
Värnamo Camping Arne Arvidsson

Campingföretagaren fick inte bygglov – köpte husvagnar istället

NYHETER. Nya vagnarna rustas: "Kommer inte sakna bekvämligheter".
OAD 2016 -1

Så bra placerar sig Fäviken bland Europas bästa restauranger

NYHETER. Listan OAD har rankat sina favoriter i Europa – 8 är svenska.
Ladugårdsgrinden 11

Nya byggplaner för restauranger och hotell vid Stureplan

NYHTER. Fastighetsägaren AFA vill göra om i kvarteret för Scandic Anglais.
Sankt Jörgen spa 1

Spa i Göteborg får fint bransch-pris

NYHETER. Glädje-yra hos Sankt Jörgen Spa i Göteborg under spadagarna.
Hundrestaurang

Krogkoncern lanserar nytt menykoncept – för hundar

NYHETER. Vd: "Tror innerstadshundar är mer kräsna än utomsocknes."
Göteborgsvarvet 2016 -1

Göteborgsvarvet drar in 200 miljoner till besöksnäringen

NYHETER. Succé för halvmaran som är näst störst efter New York Marathon.
jämtland

Turistchefen som inte lyckas lämna Jämtland

KARRIÄR.N u ska hon se till att Östersund vinner pris för sin stadskärna 2018.
snowflake2

De är skidvärldens vinnare!

NYHETER. SLAO prisade skidvärldens inspiratörer under galakväll. 
Eurovision 2016 1

Så bra var Eurovision för Stockholm

NYHETER. Skapade nya reseanledningar till huvudstaden.
Dailogforum -1

Nytt forum ska ena besöksnäringen

NYHETER. Eva Östling: "Bra att Näringsministern samlar aktörerna".
Medelpad

Nya trädhus-hotellet i vildmarken ska förlänga säsongen

NYHETER. Målgruppen: storstadsbor på jakt efter naturupplevelser och stillhet.
Högskolan i Dalarna 1

5 nya miljoner ska stödja forskning om besöksnäring

NYHETER. Så ska Högskolan i Dalarna ta kompetenserna vidare i projektet.
Tommy Myllymäki 1

Myllymäkis gamla krog får upprättelse: ”Svartmålade som kriminella”

NYHETER. "Tråkigt att det har gått så här långt".
Max restaurang

Så här är Max nya restaurangkoncept

NYHETER. Gästerna ska slippa reklam medan de äter. 
f12

Nu öppnar Melkers F12-klubb med nya krögare

NYHETER. Ny trio siktar på 110 000 gäster för hela sommaren.
Älghotellet 1

Unika hotellet – här kan du övernatta med älgar

NYHETER. Se dem beta direkt utanför hotellrummets fönster. 
Harrys samarabete med Elite 1

Harrys inleder samarbete med First Hotels

NYHETER. På offensiv expansionsjakt – vill öppna fler hotellkrogar.
Turism

Här drar Turistbyrån på digital turné i sommar

NYHETER. "Så många som möjligt ska bli ambassadörer för Oskarshamn".
Lisebergs nya burgare – från Max

Liseberg väljer bort Burger King – tar in Max

NYHETER. Väljer svensk partner för nytt franchise-avtal efter 16 år.
Byter dricks mot välgörenhet

Byter ut dricks mot bonus och välgörenhet

NYHETER. Osäkerheten kring Skatteverkets nya regler fick dem att tänka om.
SM-mästare sommelieri 2016: Fredrik Lindfors

Han skålade sig till seger i sommelier-SM

NYHETER. Grand Hotels chefssommelier – glad vinnare.
Östersund

Östersundskrögare vill ha öppet dygnet runt

NYHETER. ”Det blir inte mer stök med en timmes längre öppettider”.
Servitörsutbildning

Gymnasium skrotar utbildning inom servering – elever i protest

NYHETER. Inriktningar mot bageri och kök får vara kvar. 
Så ska Göta Kanal räddas

Så här ska Göta kanal räddas

NYHETER. Söker nu fler sätt att finansiera sin renovering.
Alkoholtillstånd

Efter 7 år – då fick de få öppna satellitserveringen

NYHETER. Tvisten om nekat alkoholtillstånd fortsätter.
haglund2

Hon tar över som Svensk Turisms nya ordförande

KARRIÄR. Elisabeth Haglund tror på samordning och marknadsföring.
Scandics kvartalsrapport 2016 maj

Fiskers: ”Continental lönsamt redan efter första månaden”

NYHETER. Scandics kvartalsrapport: Tidig påsk drog ned resultat.
eurovision

Bokningsboost på hotellen under Eurovision

NYHETER. Högtryck råder, precis som i Malmö 2013.
vandring

Sörmlands plan för att locka fler utländska turister

NYHETER. "Vi har enorma möjligheter när det gäller utländska turister."
Bocuse d'Or team, Budapest 2016

"Jaaaaaa!" Sverige tar brons i Kock-EM

NYHETER. Dubbelt prisade: Glädjen bubblade på svenska Bocuse d'Or-läktaren.
Bocuse EM 2016

Kock-EM på högvarv – Sjögren lagar med fokus

NYHETER. Besöksliv rapporterar från Bocuse d'Or i Budapest. 
Söråker

Deras nya spa-anläggning ska locka fler konferensgäster

NYHETER. Liten personalstyrka – då gäller det att samarbeta. 
marlene2

Hon är ny i direktörsroll på kända slottshotellet

KARRIÄR. Vill vässa Görvälns profil ännu tydligare. 
Hay11

Premiär för Scandics lyxhotell Haymarket

NYHETER. Modern version av 1920-tal inuti anrika Pub-huset.
Alexander Sjögren, Bocuse 1

Tävlings-dags! Sjögren siktar på vinst i kock-EM

NYHETER. Vinst är målet – och därefter VM i Lyon. 
pontus

Nu har Pontus Frithiofs restaurang på Arlanda öppnat

NYHETER. Garanterar gästen att bli serverad mat vid bordet på max 12 minuter.
höga kusten

Här är landets bästa friluftskommun

NYHETER. Därför vinner kommunen pris – år efter år.
Kläppen

Ny gondol ska locka fler besökare till Kläppen

NYHETER. "Gondolen kommer att bli en riktig eye catcher."
dataregister

Först i landet med digitalt restaurangregister

NYHETER. Inköpet av webbmodulen har kostat 80 000 kronor.
falkenberg

Så ska Halland och Kina samarbeta om turism

NYHETER. Vill attrahera kinesiska turister med bordtennis.
Tore Wretman 100 år 1

Så hyllar kockprofilerna Tore Wretman

NYHETER. Kända restauratören skulle ha fyllt 100 år idag. 
Restaurangindex mars

Restaurangernas försäljning fortsätter att bromsa

NYHETER. Mars månad visar på nedåtgående trend. 
Skara Sommarland ny

Skara Sommarland miljonsatsar på lyxstugor

NYHETER. Stor sug efter de nya premiumstugorna.
Airbnb:s nya erbjudande är inget som skrämmer hotellkedjorna

Så tycker hotellen om Airbnb:s satsning på affäresresenärer

NYHETER. Scandic: ”De är inte rustade för våra kunders önskemål”.
De Klomp

Gå på puben – utan att missa tåget

NYHETER. Öl-guidar gästerna till tåget.
Pandox

Pandox kvartalsrapport - tar igen siffror under april

NYHETER. Det minskade företagets resultat med 40 miljoner kronor.
Tastory

Ny konceptrestaurang ska lösa vardagspusslet

NYHETER. Målet är en omsättning på en halv miljard.
Hotellsäng

Stor hotellaffär när HNA tar över Carlson Hotels och Rezidor

NYHETER. Vill få fler kinesiska hotellgäster på kuppen. 
Gotlandsbåten

Så många reste med nya Gotlandsbåten

NYHETER. Premiär för färjelinjen som ska skapa turistboom på ön.
Måns Zelmerlöv

Gå över gatan – till Måns Zelmerlövs musik

NYHETER. Eurovision även i Stockholms trafikljus.
ARTIKEL I SAMARBETE MED GASTRONORD & VINNORDIC
Årets Kockelev 2016

Vilken vinnare! Det här är Årets Kock-elev

GASTRONORD & VINNORDIC. Så var vinnarreceptet. 
Kurshotell

Här ska norrländsk krogkoncern storsatsa i år

NYHETER. CG-gruppen: "Vi kommer att skapa någonting unikt."
BTA Awards 2016-1

De här är affärsresenärernas favorithotell

NYHETER. Hela listan: De vann pris under Business Travel Awards.
annika2

Hon ska ta naturturismen till nya höjder

KARRIÄR. Annika Fredriksson ny ordförande för Svenska Ekoturismföreningen.
ARTIKEL I SAMARBETE MED GASTRONORD & VINNORDIC
Cocktails Barnordic 2016

Skååål! Det här är sommarens heta drinktrender

GASTRONORD & VINNORDIC. Mer alkoholfritt i glasen.
Grå Gåsen, Burgsvik vinner Visita-stipendium

Så mycket bättre-pensionatet får fint stipendium

NYHETER. Paret Ahlsten om sitt starkaste minne från tv-produktionen.
Frank Fiskers

Scandics Frank Fiskers kan vinna internationellt hotellpris

NYHETER. Koncernchefen: "Känns som att bli nominerad till en Oscar."
ARTIKEL I SAMARBETE MED GASTRONORD & VINNORDIC
SM-pizza 2016

Torsk och grönkål på Sveriges bästa pizza

GASTRONORD & VINNORDIC. Han bakade sig till seger på ynka 11 minuter.
Marcus Samuelsson – TapRoom.

Marcus Samuelssons nya koncept: Cocktails och lyxig barmat

NYHETER. "Förr var köket ett hål där man gömde kockarna ..."
Furuviksparken 1

Furuviksparken nysatsar med attraktioner och Winnerbäck

NYHETER. Musik i sommar – gör hemlig "jätteinvestering" tills nästa år.
husbilTomas

Campingfeber i landet: Husbil hetare än någonsin

NYHETER. Sverige är husvagnstätast i Europa – fler hakar på även här. 
ARTIKEL I SAMARBETE MED GASTRONORD & VINNORDIC
Grow GastroNOrd2016 - 1

Restaurang där gästerna själva sätter notan

GASTRONORD & VINNORDIC. Hur mycket skulle du betala för en lunch här?
Vimmel Visitadagen 2016

Vilken stämning! De vimlade på Visita-dagen

VIMMEL. En uppsluppen fest på Moderna museet avslutade Visitadagen.
titti2

Hon är Årets kvinna i besöksnäringen

NYHETER. Michelinprisade Malmö-krögaren Titti Qvarnström fick nytt pris.
hotell

De gästerna betalar mest för sin hotellnatt

NYHETER. Svag krona förra året gynnar Sverige – utländska gäster ökar.
Görvälns Galleriet 1

Slott gör nytt koncept: Ska servera mat ihop med konst

NYHETER. Ny matdestination med dramatiska rätter som ska beröra gästen.
Göta hotell

De tar över driften av Göta Hotell

NYHETER. Driver redan ett stadshotell –väntas öppna redan i juni. 
johanL2

Skidåkning ledde honom till nya prestige-uppdraget

KARRIÄR. Johan Larson är ny ordförande för Visita Mellersta.
Kryssningsfartyg kan välja bort Stockholm

Statliga avgifter hotar kryssningstrafiken

NYHETER. Bakslag för besöksnäringen om förslaget blir verklighet.
Aerospin 11

Lisebergs svindlande nyhet – attraktion att styra själv

NYHETER. Helt nytt område som kostat 180 miljoner invigs i helgen.
Gotlandsbåten 1

Gotlandsbåten startar ny färjelinje med priskrig

NYHETER. Gotlandsbåtens vd: "Blir en bra sommar för Gotland".
Fazer måltidskontrakt med Försvaret

Fazer ska mätta militären: Vann miljardkontrakt

NYHETER. Historiskt stort måltidskontrakt: Både restaurang och i fält.
Avtalsrörelse 2016-1

Unikt avtal mellan Visita och HRF och 500 kronor mer i lön

NYHETER. Eva Östling: "Det vi har gjort är stort."
gästgiveri

De har vuxit från liten sjöbod till prisad sommarkrog

NYHETER. Från 7 sittplatser – kan nu ta emot 400 gäster om dagen. 
Gastronord 2016 Potatisodlare

De vill hajpa potatis: "Som vi väljer vin"

GASTRONORD. Odlare bjuds in till gastro-mässa: Visar 46 sorter.
grönanjonas2

Så smakar Gröna Lunds nya mat

NYHETER. Jonas Dahlbom vässar nöjesparken med lyxtacos och ceviche.
Erik Videgård

Erik Videgård: "Johan Jureskogs gästspel är inget att skämmas över!"

DEBATT. Efter att Sebastien Boudet kritiserat kocken får har svar på tal. 
White Guide 2016

Prisregn! De här är landets bästa restauranger

NYHETER. Prisades i matbibeln White Guide under glammig branschgala.

Guide Michelin 2016 11

Michelin-yra över svenska krogar: De fick stjärnor

NYHETER. Hela listan där Fäviken förärades med två helt nya stjärnor.

Årets Kock 2016 Jimmi Eriksson

Jimmi Eriksson vann Årets Kock: "Känns obeskrivligt"

NYHETER. Guldregn över Annexet där SM i matlagning gick av stapeln.