Därtill har HRF sina egna krav. Dessa fastställs på avtalskonferensen i nästa vecka, men kommer att bygga på vad som framkommit på de regionala avtalskonferenserna.
– Kraven kommer att handla om löneläget, anställningsformer, arbetstidsmått och bemanningsföretag, säger HRF:s ordförande Ella Niia.Artikeln fortsätter under annonsen
LO centralt vill ha in rätt till heltid i de olika kollektivavtalen men Ella Niia modifierar kravet:
– Rätt till heltid betyder inte att en lunchrestaurang, som bara har öppet några timmar, måste erbjuda heltidstjänster. Kravet tar sikte på sådana företag där möjligheter finns till heltid.
Ella Niia tycker liksom SHR:s förhandlingschef Susanne Svärd Elfström att det är för statiskt mellan olika yrkesgrupper på vissa arbetsplatser.
– Statiskt och hierarkiskt. Jag kan exemplifiera med ett stort hotell där endast en av städarna jobbade heltid. De andra orkade inte. Jag undrade varför de inte kunde arbeta i receptionen eller med konferenser resterande tid. Även om många tycker att det är jobbigt att lära sig nytt är det många som tycker att det är kul också.
Ella Niia påpekar också att företagen skulle bli mindre sårbara med mer mångkunnig personal. På frågan om det är så att receptionister inte vill städa svarar hon att det är trist att man inte inser att alla är kuggar i ett hjul, att alla behövs.
– Men våra medlemmar kan inte säga att de vill ha heltid och sedan inte vilja göra det och det. Arbetsskyldighet gäller för den som har kvalifikationer. Huvudproblemet är alla visstidsanställningar som gör att personalen inte vill satsa, eftersom de mentalt är på väg någon annanstans. Om vi återupprättar Las intentioner om heltid och tillsvidareanställningar skapar vi lojalitet, sammanhållning och yrkesstolthet, säger Ella Niia.
Bemanningsföretagen ser Ella Niia som ett problem även om hon inte har lösningen på problemet.
– Det finns företag som säger upp sin personal och i stället tar in bemanningsföretag. Arbetsdomstolen ser bara detta som ett problem om det är ett kringgående av Las. Det är upp till oss att visa att det är det och hittills har domarna gått på arbetsgivarnas linje.
HRF har nu 36 000 medlemmar från att ha haft över 50 000 år 2007.
– Nu satsar vi på introduktionsutbildningsdagar för både medlemmar och ickemedlemmar där vi ger dem stipendium för förlorad lön. Det har redan gett resultat. Det är ju så att lokal lönebildning förutsätter lokal facklig aktivitet.
Arbetsgivarsidan säger att det inte går att höja minimilönerna lika mycket som utgående löner eftersom det med dagens begränsade utrymme då inte finns något kvar att lägga på dem som man vill premiera. Ella Niia kan förstå det. Samtidigt tycker hon att det är ett problem att många hotell- och restaurangföretagare tror att minimilön är den lön de ska betala. Och då måste man få upp minimilönerna.
– 17 500 kronor i månaden är inte en anständig lön 2010.
