Serveringstillståndet, som gavs till de nya arrendatorerna i november, har väckt mycket uppmärksamhet. Krögarna på Solbergs Restaurang och Pub tycker att villkoret i tillståndet är krångligt. Framför allt har de inte fått något besked om hur de ska sköta eventuell kontroll av nykterheten hos skidåkarna.
– Vi har frågat kommunen, men inte ens de är på det klara med hur det ska gå till, säger Stig Strömberg, som tillsammans med Åsa Lindström tagit över driften av restaurangen inför säsongen 2010/2011.Artikeln fortsätter under annonsen
Stig Strömberg tror inte att förändringen i serveringstillståndet kommer att ändra något i praktiken.
– Det finns redan ett bra samarbete mellan restaurangen och dem som sköter liftarna. Vi kommer att sätta upp skyltar utanför om att den som druckit inte ska åka i liftarna. Men den liftkille eller
-tjej som släpper upp någon onykter i Solbergsbacken finns ju inte, säger han.
Bakgrunden till villkoret i serveringstillståndet är att Örnsköldsviks humanistiska nämnd antagit en delvis ny alkoholpolicy, som bland annat formuleras »Barn, unga och/eller idrott i kombination med servering av alkohol är inte förenligt med nämndens alkoholpolitiska syn«. Nämndens ordförande Jan-Olov Häggström (S) tycker att det ovanligt formulerade serveringstillståndet har fått alldeles för stora proportioner.
– Vi har ju inte villkorat det här tillståndet ensidigt, utan i dialog och överenskommelse med Stiftelsen Solberget och de som ska driva restaurangen. Jag tycker att vi överhuvudtaget sköter serveringstillstånden bra här i Ö-vik, jag är ruskigt pragmatisk, säger Jan-Olov Häggström.
Han säger också att det inte varit problem med berusade åkare i Örnsköldsviks backar, och han tror inte att det kommer att uppstå heller.
Men hur stort är problemet med fulla skidåkare i Sverige generellt? Landets största skidkommun är Åre. Alkoholhandläggarna där anser inte att förekommer särskilt många alkoholpåverkade skidåkare, framför allt inte åkare som berusat sig på back- eller topprestauranger.
– Då är det ett större problem med medhavd alkohol eller dagen-efter-åkande, säger Leif Nord, alkoholhandläggare.
När backrestaurangerna i Åre och Duved, som tidigare endast haft öl- och vintillstånd, ansökte om tillstånd att servera starksprit gjordes en prövning under tre år, då tillståndsenheten samverkade med räddningstjänst, polis och Skistar.
– Vi fick inga negativa reaktioner från något håll på de tre åren, så tillståndet blev permanent. Men skulle det uppstå problem kan vi alltid återkalla tillstånd, säger Leif Nord.
Slao, Svenska Liftanläggningars Organisation, skriver i sina »Åk- och liftregler« att utförsåkare som åker berusad avvisas. Slaos vd Hans Gerremo säger sig inte ha hört talas om någon anläggning där berusade skidåkare varit annat än ett marginellt problem.
Torgny Svensson, Skistars destinationschef för Sveriges tredje största skidområde Vemdalen, berättar att alla som jobbar i liftsystemet har i sin arbetsinstruktion att inte släppa upp människor i backarna som visar tecken på att vara alkohol- eller narkotikapåverkade.
– Vi måste vara observanta på att berusade inte åker i backen, men vi ser ingen koppling mellan topprestaurangerna och att folk åker skidor så berusade att det skulle innebära någon fara, säger Torgny Svensson.
Han uppskattar att mindre än tio personer per år är så påverkade att personalen hindrar dem från att åka i backarna.
– Det finns säkert ett stort antal som vi inte upptäcker, men vi har analyserat olycksstatistiken och i den finns inget som tyder på olyckor orsakade av alkohol, säger Torgny Svensson.
