Missförstå mig rätt: Jag godkänner inte fusk, förskingring, stöld eller bedrägeri.
Men jag blir rätt irriterad av att läsa i Ninni Dicksons ledare "Vem hade ansvar för pengarna?", "ingen myndighet tar på sig ansvaret för att övervaka..." eller "Systemfel i betalkedjan" med mera. Värst av alla uttalanden jag läser är Visitas utvecklingschef Clemens Wantschuras "Det är otillständigt att det inte finns en löpande tillsyn från myndighetshåll. Det här är ett systemfel".Artikeln fortsätter under annonsen
Om den sista meningen kan jag hålla med. Ja, ett systemfel är det. Nämligen ett systemfel i vart och ett av de företag som drabbades. Rakt upp och ner är det varje enskilt företags ansvar att kontrollera ingången av pengarna på sitt konto. Det finns en bokföringsskyldighet att inom två arbetsdagar bokföra inkommande/utgående pengar. Det är så enkelt att den som skötte dagskassan lämnar meddelande till den som bokför (om det inte är en och samma person) att XY kronor insattes på bankkontot. Varje större företag bör få ett bankkontoutdrag där det utvisas att XY kronor aldrig har kommit in och då skulle bokhållaren slå larm och undersöka vart pengarna har tagit vägen.
Men låt mig inte få tro att dagsomsättningen belöper sig på 800 000 kronor (Nobis). Då har helt enkelt Nobis (och alla andra drabbade företag) inte skött sitt. Det kallas för det första brottet mot bokföringslagen.
Sådant lär vi oss i Schweiz under kontoristutbildningen. Men på den ser svenska företag ned: den har ju inte gymnasiestatus. I stället kallar dyrbetalda chefer efter myndighetskontroller. Också ett sätt ...
Dessutom skulle jag vilja ropa till er svenskar liksom en predikant som vill att ni omvänder er till Jesus Kristus, Guds levande son och syndoffer i vårt ställe: Omvänd er ifrån att försöka skylla era egna misstag på någon annan – helst någon myndighet. Varje myndighet kostar skattepengar och skattetrycket är redan enormt i Sverige. Ta på er ert eget ansvar! Att en dagskassa kunde ha gått förlorad är otur. Att massor med dagskassor försvann är att tillskriva vart och ett av de drabbade företagen nonchalans. Att chefer skyller ifrån sig borde egentligen räcka för att skruva ned deras topplöner rejält eller rentav avskeda dem.
Lördagsintervjun.
För drygt en månad sedan öppnade Göteborgs nya hotell, Radisson Blu Riverside Hotel, på ”fel” sida om älven. Den som ska sätta hotellet på kartan är Malin Franck. I lördagsintervjun berättar hon om en lyckad kompromiss, hur stan ska klara alla nya hotellrum som byggs och avslöjar en myt om ledarskap.
Avtalsrörelse.
Det var skratt, småprat och bra stämning när Visita och HRF i dag presenterade sitt nya avtal. Att klimatet mellan parterna i år blivit så positivt bekräftas av att avtalet är klart i rekordgod tid.
Avtalsrörelse.
Visitas och HRF:s avtal är på 35 månader och värdet är 6,8 procent, samma nivå som märket. En partsgemensam grupp ska under perioden arbeta med att stärka anställningstryggheten.
Scandic Karlskrona har blivit Kissifierat.
Inför rockgruppens spelning på Sweden Rock visar man en gigantisk utställning, serverar specialmenyer och erbjuder paketerbjudanden.
"De är helt galna här".
I dagarna representerar Johan Jureskog Sverige i världsmästerskapen i grillning i Memphis. Men där skiljer sig mycket från vår svenska restaurangkultur.
Danmark.
Tribe Xpress Copenhagen inom First-koncernen slutar driva First Hotel Østerport i Köpenhamn, efter att bolaget inte har betalat hyran. Kedjan slutar även driva Clarion Collection Hotel Neptun.
Rezidor.
Till 2015 ska Rezidor fördubbla sin lönsamhet, bland annat genom kraftig tillväxt. Den nye koncernchefen Wolfgang M Neumann räknar med att växa även i Norden.
Nyöppnat.
I slutet av maj öppnar Restaurang Waipo i Stockholm, med bland annat inbyggda ipads i borden. Bakom står Pong-gruppen och krögaren Michael Zhan.
Livsmedelshygien.
Livsmedelsverket varnar för att servera hamburgare som inte är helt genomstekta. Men Visita avfärdar inte rosa köttfärs, men poängterar att man som krögare måste vara medveten om riskerna.
Nya sedlar.
Med start vid årsskiftet ska alla svenska sedlar bytas ut. Visita anser att det kommer innebära en stor påfrestning för hela kontanthanteringssystemet och att Riksbanken inte har förstått vidden av det.
Sker i omgångar.
Vid årsskiftet blir vissa 50- och 1000-kronorssedlar ogiltiga, därefter introduceras nya sedlar och mynt i etapper. Besöksliv berättar hur det funkar och vad du ska tänka på.
Konferens.
Konferensförmedlaren Informus och Föredrag.se erbjuder nu inspirationsföreläsningar på film, som ett sätt att hålla nere kostnader på konferenser.
Kultur.
Filmklubben Food Film visar några av världens bästa filmer om och med mat. Varje visning avslutas med en middagsbjudning på Kåken i filmens tema.
Tillgänglighet.
Över hälften av landets kommuner ställer inga krav på att uteserveringars ka vara tillgängliga för rullstolsburna. – Även människor med funktionsnedsättning ska ha rätt att få njuta av en fika i solen, säger Jonatan Arenius, tillgänglighetsansvarig på Humana.
Finland.
Okända restaurangpärlor i Stockholm presenteras i finländsk tv. Tio filmer under namnet ”Tomis smakbitar från Stockholm” visas på bästa sändningstid.
Utbildning.
Mikael Thyberg vill starta en ny kockutbildning i Högbo Bruk men kommunen ville säga nej. Påtryckningar från branschen har dock fått flera partier att ändra uppfattning.
Naket.
Kritiken haglade över det bara bröstet på hemsidan till restaurang Strandvägen 1 under gårdagen. De hårda kommentarerna ledde till att ägaren Per Lydmar tog bort bilden från sidan.
Spel.
Det brukar inte vara någon kassako att driva stjärnkrog. Men nu finns chansen att bli stormrik på en svensk trestjärning – för den som tippar rätt.
Franchise.
I sommar kan turister på Gotland checka in hos Scandic för första gången. Det är Gotlandsresors gamla Visby Hamnhotell som byter namn till Scandic Visby.
Gastronomi.
Igår släppte World’s 50 Best Restaurants sin ranking över världens bästa krogar. Frantzén/Lindeberg tog några kliv uppåt och hamnade på tolfte plats.
Camping.
Regniga dagar och blåsiga nätter hindrade inte camparna från att tillsammans spendera totalt 14 miljoner nätter på de svenska campingplatserna 2012.
Trend.
Minskad efterfrågan och energibesparingar leder till att flera svenska hotellkedjor väljer bort minibarer på rummen. Besöksliv har kartlagt hur de största hotellkedjorna i Sverige ställer sig i frågan.
Gröna Lunds vrålåk.
En 121 meter hög karusell som snurrar i 70 km/h. Där har ni Gröna Lunds nya attraktion Eclipse. Besöksliv har gjort ett teståk - kolla in resultatet här!
Mobilkrångel.
Många mindre besöksorter har problem med överbelastning av telefonnätet under högsäsong. Men det är svårt att få hjälp från operatörerna som inte ser lönsamheten.
Hämtpizza, barkbröd och frysta räkor.
Det hamnade på bordet när ”Matlandets underklass” debatterades nyligen. Panelen var oense om det är utbildning eller priser som kan ändra på hur vi äter.
"Tyvärr blir det ingen ståpäls när jag besöker Abba – the museum. Att Björn var på plats var kul, men jag hade behövt Agnetha och eller Frida för att tända till."
