Flera företag som serverar mat och dryck på OS-arenorna är irriterade över de strikta regler som tvingar dem att dölja logotyper som tillhör företag som inte finns på listan över officiella sponsorer.
Enligt reglerna gäller det nämligen inte bara mat- och dryckesvarumärken, utan alla varumärken som kan bli synliga för kunderna, även dem som finns på utrustning som kaffeapparater, ugnar, tvålbehållare, övervakningskameror, brandlarm och kylskåp.Artikeln fortsätter under annonsen
– Vi är frustrerade eftersom det är väldigt oklart om hur detta ska gå till. Vi får ingen ekonomisk ersättning utan det är bara, så att säga, en plåga, säger Stephen Minall, ägare och vd för snabbmatskedjan Wrapid till Caterer.
Kedjan har en servering på Excel, mässområdet som under OS blir arena för flera sporter.
Från OS-organisationen Locog vill man tona ner saken och lovar att de särskilda ”varumärkespoliser”, som ska gå runt och kontrollera att ingen skyltar med otillåtna loggor på OS-arenorna, inte kommer att vara övernitiska.
– Vi kommer att ha en pragmatisk inställning. Vårt fokus kommer att ligga på den delen som frontar de olika verksamheterna, säger en taleskvinna för Locog till Caterer.
Omkring 14 miljoner måltider förväntas säljas på de 833 matställen som är spridda på 40 arenor under spelen. Det enda ölmärket som får säljas är Heineken och vill man ha en läsk eller en flaska vatten blir det Coca-Colas produkter. Så brukar det vara.
Men det blir jämförelsevis dyrt att dricka något under evenemangen. En 33 centiliters flaska Heineken kommer att kosta 4,20 pund vilket omvandlat i pintmått blir 7,23 pund. Det nationella genomsnittspriset för en pint är 3,17 pund, enligt the British Beer & Pub Association. Alltså dubbel så dyrt för OS-besökare.
– Vi tycker att våra priser är mer jämförbara med andra större sportevenemang, som på grund av sin temporära natur blir högre än på den vanliga restaurangen eller puben, säger OS-generalen Paul Deighton till Caterer.
Bland officiella leverantörer och sponsorer inom rese- och besöksnäring samt mat- och snacksindustri finns varumärkena Holiday Inn, Thomas Cook, Eurostar, British Airways, Coca-Cola, McDonalds, Cadbury och Heineken.

"På fredag kommer nästa nummer av Besöksliv, där vi tar ett grepp på hur besöksnäringen kan använda sig av sociala medier. "














































































