"Lärlingsjobb behövs"

Den nationella strategin för besöksnäringen innebär att branschens omsättning ska fördubblas mellan 2010 och 2020. Det finns en massa skäl att tro att det är rimligt mål. Men, det finns också invändningar. Besöksnäringen kommer att behöva nyanställa 100 000  personer. Var ska man hitta dem? Redan nu är det kockbrist. Hotell- och restaurangprogrammen har flest avhopp från gymnasieskolan. Till råga på allt minskar ungdomskullarna.

Med detta i bakhuvudet är det många som har börjat prata om att införa ett slags lärlingssystem i Sverige. Visita hade till exempel frågan om introduktionsutbildning uppe i årets kollektivavtalsförhandlingar, men nådde inte fram till någon skrivning. Regeringen utreder nu en lärlingsprovanställning; en utredning som ska vara klar i november. I direktiven handlar det om en särskild anställningsform, där arbete kombineras med utbildning under max 18 månader för ungdomar under 23 år.Artikeln fortsätter under annonsen

Ordet lärling används i många sammanhang i dag men det är viktigt att komma ihåg att det inte finns några lärlingsanställningar än. Det som finns är att ungdomar kan gå hotell- och turismprogrammet eller restaurang- och livsmedelsprogrammet som lärlingsspår, det vill säga att minst 50 procent av utbildningen sker ute på arbetsplatser. Där är skolan huvudman. Det finns också lärlingsvux för vuxna som vill byta yrke. Här är kommunen huvudman. Det handlar inte om anställningar.

Det som F12-gruppen nu har tagit upp med arbetsförmedlingen visar att det finns behov av något mer. Den arbetsförmedlare som gruppen diskuterar med vill också föra frågan högre upp i organisationen. Går det att starta ett projekt? Finns det pengar till detta? Hoppas det. Det är nämligen orimligt att företagen ska betala avtalets minimilön till ungdomar om de samtidigt erbjuder utbildning.

Här kan F12 och andra stora företag fungera som påtryckare och vara med och driva frågan så att den tas upp på allvar i kommande avtalsförhandlingar. Det är också bra att det finns företag som är beredda att ta emot lärlingsprovanställda när regeringen kommer med sin förhoppningsvis positiva utredning i november. För det hänger på kompetensförsörjningen om branschen ska kunna växa.