Rikard Bergsten, SHR.
Foto: Daniel HirschEn del hotell som har lämnat SHR:s stjärnmärkning använder ändå stjärnor på exempelvis sina webbplatser. Rikard Bergsten på SHR tycker att det är konstigt.
– Vi kommer alltid att ha hotell som tillkommer och som hoppar av, men om man har valt att inte vara med kan man inte visa upp en status som man inte längre har. Det blir vilseledande för konsumenten och är inte schyst mot de hotell som är med i klassificeringen, säger han.Artikeln fortsätter under annonsen
Restauratören har ringt till ett antal hotell som lämnade klassificeringen under 2011, men som fortfarande använder stjärnor på sina webbplatser. Trots detta säger flera av hotellföreträdarna att stjärnor är omoderna.
– Gästernas val av hotell är i allt högre grad baserat på omdömen på exempelvis Tripadvisor. Vi ser ett förändrat gästbeteende, säger Marianne Hultberg, vd för Hotel Birger Jarl och två ytterligare hotell i Stockholm som lämnat klassificeringen.
De intervjuade hotellföreträdarna försvarar valet att ha kvar stjärnor på ungefär samma sätt: att de kan sätta stjärnor på sig själva.
– Man får kalla sig vad man vill. Man kan sätta tusen stjärnor på sitt hotell om man känner för det, säger Stefan Karlsson, marknadschef för Holiday Club i Åre.
Ull Storm, vd för Mayfair Hotel Tunneln i Malmö, anser att det finns en poäng med att använda stjärnor, men att ingen av hans gäster bryr sig om ifall de stjärnorna är satta av SHR:s inspektörer. Rikard Bergsten håller med om att vem som helst skulle kunna sätta vilka stjärnor som helst på ett hotell, men att det inte är rätt väg att gå.
– Kraven på stjärnor har kommit från bland andra kongressnäringen. Sedan har EU-kommissionen ställt krav på harmonisering mellan de olika stjärnmärkningarna i Europa. Nu har branschen via Hotrec äntligen, efter många års slit fått ihop en sådan harmonisering. Då är det fel om hotell fortsätter att sätta egna stjärnor, säger Rikard Bergsten.
Inom Hotelstars Union finns 19 000 klassificerade hotell i elva länder, och ytterligare fyra länder är på väg in under 2012. I Sverige är 629 hotell stjärnmärkta. Hotelstars Union arbetar för att få med den officiella stjärnstandarden på stora sök- och bokningssajter.
– Vi tycker att det är jättebra med gästomdömen. De fungerar utmärkt sida vid sida med de officiella stjärnorna, det ena är subjektivt och det andra objektivt och båda hjälper gästerna att få en rättvisande bild av hotellet, säger Rikard Bergsten.
Hotellen som har lämnat klassificeringen har olika skäl för det. För Ull Storm på Mayfair Hotel Tunneln är skälet att alla hotell inte är med, framför allt inte stora kedjor som Scandic och Nordic Choice Hotels.
– Då glömmer man att väldigt många faktiskt är med. Radisson, Rica, Elite, Best Western och Sweden Hotels är anslutna med samtliga sina anläggningar, säger Rikard Bergsten.
Han köper inte heller argumenten att klassificeringen är alltför detaljstyrd och kostsam.
– Kriterierna baserar sig på vad gäster i undersökningar sagt att de vill ha. Och avgiften har inte höjts sedan vi införde stjärnmärkningen 2003, så att det skulle vara för dyrt att vara med låter som ett svepskäl.
