Den skira vårgrönskan är så vacker. Den strålande solen som lyser genom de späda bokbladen, lärkträdets små fina vårbarr, de först lite röda ekbladen, björkens som svajar i vårvinden, de ludna oxelbladen och de blommande päronträden tar andan ur en.
Men så PANG här står det knallgula eller ilsket röda blaffor till tulipaner.
En bukett tulipaner är vackert, små botaniska varianter också. Men där sippor, gullvivor, kungsängsliljor och kejsarkronor bara gör vårgrönskan ännu vackrare så vulgariserar tulipanerna densamma. Om bara tulipanerna blommat ett par veckor senare hade det varit något annat. Träden hade varit mörkgröna, rosor och pioner hade gett tulipanerna en match.
När jag promenarar med hunden i vårsolen ser man tulipaner överallt, i offentliga planteringar, på gravar, i parker och förstås i trädgårdar. Extra fult är röda tulipaner mot en tegelvägg.
Tryffelolja på maten har samma effekt som tulipanerna mot våren. En risotto blir kväljande och en jordärtskockssoppa tappar elegansen när ofoget med tryffelolja hälls på. Klåfingriga kockar häller inte bara sörjan på carpaccio jag har på upphaussade krogar skickat ut råbiffen då det droppats tryffelolja på den. Häromveckan drack jag en god kaffe på en av Malmös ambitiösa(eller kanske pretentiösa) kaffebarer. Men på mackan av surdegsbröd med finfin skinka och färsk basilika- nog var oljan där.
Moscato D'Asti i glasen till desserten är också tulipan. Flingsalt på smöret- tulipan. Listan kan bli lång.
Men varför gnälla? Solen skiner.....!

"Tyvärr blir det ingen ståpäls när jag besöker Abba – the museum. Att Björn var på plats var kul, men jag hade behövt Agnetha och eller Frida för att tända till."















