Farväl vett och förstånd...

Klocka är sex, står i köket på Slottet...
Jag har sovit dåligt i natt, riktigt dåligt. Det sista jag läste innan jag somnade i går efter en lång dag var de vidriga nyheterna om att olika Europeiska (svenska också) intressenter under många år, fiskat och sedan dumpat fisk och skaldjur som avfall för att hålla uppe priser och kvoter. La mig på huvudkudden och kände mig äcklad och filosofiskt förbannad, sorgsen och uppretad...

Det rör sig om en gammal beprövad metod: Se till att låta det vara mallen att det är ont om råvara, kommunicera även detta genom lobbyistgrupper och konsulter vidare via media och beslutsorgan så att grossister och konsumenter tillåts tro att dom på nåder kan få köpa råvara till ett pris som är beständigt hela tiden. Inga allt för låga dalar i priset men gärna toppar då det är lite extra dyrt och därmed givetvis också fint att införskaffa... Allt handlar om att hålla uppe trycket på PRISET, alla intressenter måste få sitt annars spricker kedjan, hur fan skulle det se ut om det blev för billigt? Om det plötsligt fanns GOTT om räkor?? Dom är ju på väg att i princip dö ut och försvinna från världshaven?? Va? Men det visar sig då att svenska intressenter fiskat och dumpat framförallt räkor. Skrattretande nog så blev detta genast nästan en förmildrande omständighet i artikeln jag läste, "I Sverige handlade det nästan uteslutande "bara " om räkor...? Herregud, vettet, förståndet...? 

Egentligen så är ju detta inga överraskningar men man tillåter sig själv å tänka: Vad blev det av vett och förstånd? Jag låg på morgonkvisten och funderade på det: Att tänka vettigt och förståndigt... En halvtimme innan jag gick upp så kom min sexåriga dotter å la sig bredvid mig, jag låg och tittade på henne där hon låg och sov så oförstående och fridfullt. Hur skulle jag om jag blev tvungen kunna förklara en sån här sak för henne? Saken jag skulle försöka förklara skulle ju inte låta vettigt och förståndigt...? Kan man inte förklara för ett barn så är det inte värt att förklara, eller? Man måste...

Men jag kan också tappa vettet och förståndet det kan ni ge er fan på, i dag är jag på krigsstigen. Min fiskhandlare som jag vet kommer lyssna eftersom att det är en ytterst vettig man ska få en del av smällen efter min dåliga natt. Han ska  få sig en utläggning och sedan förklara om det finns nått att göra och om han har någon roll eller insikt i det här. Kan inte alla ni som läser det här och har möjlighet också göra det? När ni i dag snackar med era fiskhandlare i telefon eller i affären? Surra med dom, fråga, vad fan händer? Kan  man trycka på lite först så kanske man kan trycka på mer sen...? 

Känner att livet återvänder lite, Elvira, vår bagare kom precis med lite nykokt gröt och en kaffe till mig, jag börjar lätta upp... Unga människor som är fulla av energi och kan stå emot, det behöver man en morgon som denna...

Glad också eftersom att det går så bar för alla mina vänner i Matlagnings OS, Lars ifrån vårt kök och Fredrik ifrån Hesselby tog guld i går och har i dag chansen att ta totalen i regionaldelen av tävlingen, stort! Och så är Tom, Viktor, Daniel, Mathias, Fredrik och övriga på väg mot något stort med landslaget, väntans dag är här... Återkommer...