Sista dagen... Första dagen...

I dag lämnade Tomas Ulfsunda efter sex år... Det har hänt mycket sen han släntrade in här första gången våren 2006, galet mycket har hänt och uträttats... Känns alltid konstigt när någon slutar, extra konstigt denna gång... Nya utmaningar väntar Tomas, kommer bli grymt!! Lycka till!!


Och nu tar undertecknad över köket, det kliar i fingrarna... Här är jag parkerad nu, fortsätter med det jag gjort det senaste året men det får bli härifrån...

blog comments powered by Disqus

Om min blogg

De här är en inspirationsblogg framförallt om det dagliga arbetet som Köksmästare på Ulfsunda Slott och kreativ ledare på Åkeshof, Hesselby och Rosersbergs Slott. Inspirationen kommer även från det vardagliga, privata så en del instick från gastronomin i vardagen tillkommer.

Här avhandlas mat, matglädje, mattävlingar, restaurangbesök, ekonomi och det goda värdskapet. Det är ämnen som jag tycker är intressanta och viktiga när vi ska skapa unika upplevelser för våra gäster och varandra.

Alltid: Matglädje, galenskap och ärlighet. Alltid...

Följ via RSS

Webbpuff

Besöksliv Nyhetsbrev

Annons