Ämne innovation

  • 375 000 kr för din idé - innovation i besöksnäringen

    Anders Johansson Sedan 1985 har Stockholms stad delat ut innovationsstipendium till nytänkande Stockholmare. Syftet är att stimulera kreativitet och företagande bland boende, arbetande och studerande i Stockholms stad. Detta är Sveriges största innovationsstipendium med 375 000 kr i potten. I år kommer stipendiet att delas ut inom sju olika kategorier varav besöksnäring är en av kategorierna. Äntligen uppmuntras innovation inom besöksnäringen. Detta är ett stort steg framåt för besöksnäringen att få vara med bland andra innovativa kategorier. Juryn för kategorin besöksnäring består av Ninna Engberg, VD för Stockholm Globe Arenas, och undertecknad.

    Ansökningarna ska vara inne senast nu på lördag den 13 oktober 2012. Hittills har det bara kommit in fyra (4) ansökningar inom kategorin besöksnäring. Jag hoppas att alla innovativa Stockholmare lämnar in fler förslag innan lördag. Vi tittar gärna på så många innovativa idéer som möjligt.

    Här är länken till mer information och ansökan:

    Stockholms stads innovationsstipendium

  • Inspiration i Berlin

    Anders Johansson Det tar 1 tim och 20 minuter att flyga till Berlin från Stockholm. Det finns fyra flygbolag att välja mellan och planen går många gånger per dag. Det finns alla förutsättningar att ta sig till Berlin och få inspiration som kan användas på hemmaplan. Här kommer några aktuella tips.

    Hotell

    Berlin har väldigt många hotellrum. Just nu runt 115 000 rum och ytterligare 7 000 under byggnation och på ritbordet. Det stora antalet hotellrum gör att priserna är hårt pressade om det inte är någon stor mässa eller kongress.

    Nhow Hotel som är inrett av Karim Rashid går helt i galna färger och satsar stenhårt på musik. De har till och med en musikstudio som artister kan hyra för inspelning. Hotellrummen är sköna och mitt rum förra veckan gick i rosa med både bäddlinne och frotté i rosa. Receptionsdisken är speciell och lär ha kostat flera miljoner kronor.

    Soho House är en medlemsklubb, men det går att bo där utan att vara medlem. Här samlas de mest trendiga Berlinarna i restaurangen och baren. Bästa stämningen jag har upplevt i ett hotell på väldigt länge.

    Motel One är ett lågprishotell med bra design. Intressant koncept som borde fungera väldigt bra även i Sverige.

    Det finns många lyxhotell att välja på i Berlin som på grund av det stora utbudet är bland de billigaste i världen. Snart öppnar lyxhotellet Waldorf Astoria mitt i centrum av f.d. Västberlin.

    Restauranger

    En av de mest innovativa restaurangerna i Berlin heter Kater Holtzig. Den finns i en gammal byggnad som inte verkar renoverad sedan andra världskriget, men däremot full med street art. Inredningen är minst sagt rustik. Mat och service perfekt. Det är fullbokat hela tiden, så boka bord innan resan.

    En annan bra restaurang är Grill Royal som har fantastiskt kött från hela världen och givetvis ekologisk kött från Tyskland. Det ekologiska på restaurang har hunnit en bra bit längre i Tyskland än här i Sverige. Grill Royal är trendigt och kändisrestaurang.

    Det finns många trevliga kaféer i Berlin och bland mina favoriter finns Oliv och Kaffe Mitte, båda ligger i de trendiga kvarteren med små modebutiker i stadsdelen Mitte. I närheten ligger även den vietnamesiska restaurangen Monsieur Vuong som har få men mycket goda rätter och en fantastiskt snabb omsättning på borden.

    Priserna på mat är betydligt lägre än i Sverige.

    Shopping

    Tänk om vi hade ett KaDeWe i Stockholm. Det skulle räcka med att vi bara fick deras matavdelning. Den är fantastisk för alla som arbetar i restaurangbranschen. Perfekt exempel på att det går att kombinera restaurang och livsmedelshandel.

    Alla typer av butiker finns i Berlin från varuhus och lyxbutiker till det allra senaste trendiga modet. Utbudet är bredare men generellt är priserna något lägre än i Sverige.

    Nattlivet i Berlin lär vara fantastiskt, men det får den yngre generationen utforska och rapportera om.

  • Google lanserar mobil plånbok

    Nu lanserar Google sin mobila plånbok, och samtliga större kreditkortsbolag finns med på tåget. Google Wallet, som baseras på så kallad NFC-teknik, kommer att finnas på den amerikanska marknaden inom kort.

    Johan Bjelke Initialt börjar man i städerna San Fransisco och New york (så klart?) och bygger på tekniken NFC som idag finns i ett fåtal telefoner, bla. Nexus S. Tekniken går ut på att man sveper sin smartphone över en avläsare och sedan aktiverar med kod. Kommer denna utvecklingen innebära att Apples tappar sin ledande smartphoneposition?

    Ska bli spännande att integrera denna betalningslösning med ett integrerat onlinebaserat boknings, drifts och affärssystem och tillhörande incheckningsterminaler. Vilket spännande hotell! Då kan man fokusera på de stora upplevelserna och service som betyder något.

    Vi går en spännande framtid till mötes.

    Läs gärna mer  i PC World US Edition.

Etiketter

Webbpuff

Platsannons mail

Annons