Annons
Aktuellt just nu:
Annonser:

Kalender

Besökslivs kalender innehåller sådant som vi tror är av nytta för dig i din yrkesutövning.
Tipsa redaktionen om fler evenemang.

september 2014DatumOrt

Årets Bagare avgörs

Årets Bagare, Svenska Mästerskapen för professionella bagare, ska avgöras för första gången. De sex finalisterna tävlar i sju olika delmoment: vanliga baguetter, freestyle-baguetter, kuvertbröd, croissanter, pain au chocolat, vetebullar med kanel och matbröd.

Tävlingen arrangeras av Sveriges bagare & konditorer under Bageri & Konditorimässan i Kista.

Finalisterna är:

  • Tobias Henke, Taverna Brillo i Stockholm. 

  • Martin Andersson, Nilssons Konditori i Oskarshamn. 

  • Alexander Grave, Margaretas Bröd & Bakverk i Mölndal.
  • Mattias Wallmark, Lundbergs Konditori i Stockholm.

  • Adam Söderström, Bageri Petrus i Stockholm.

  • Gabriel di Grado, Spånga Konditori/Bröd & Bullar.
18-20 sepKista i StockholmÖppna
oktober 2014DatumOrt

Semifinal 1 Årets Kock

Den första semifinalen i Årets Kock avgörs i Halmstad. Läs mer på www.aretskock2015.se.

14 oktHalmstadÖppna

Semifinal 2 Årets Kock

Den andra semifinalen i Årets Kock avgörs i Borlänge. Läs mer på www.aretskock2015.se.

24 oktBorlängeÖppna

Högskolekurs i revenue management

Umeå universitet ger en högskolekurs i revenue management. Kursen är på 7,5 högskolepoäng med start den 31 oktober. Den avslutas under vecka 49. Grundläggande behörighet för högskola är krav. 

Mer information finns här eller via mejl till studierektor Peter Vegh.

31 oktUmeåÖppna
november 2014DatumOrt

Sista chansen Årets Kock

Sista chansen till finalen i Årets Kock avgörs i Umeå. Läs mer på www.aretskock2015.se.

11 novUmeåÖppna

Equip' Hotel

Den stora fackmässan Equip' Hotel arrangeras i Paris. Läs mer på www.equiphotel.com.

16-20 novParisÖppna
februari 2015DatumOrt

Final i Årets Kock

Årets Kock avgörs 2015 på Gothia Towers i Göteborg. Dessförinnan har två semifinaler, arrangerats, en i Halmstad den 14 oktober och en i Borlänge den 24 oktober, samt Sista chansen i Umeå den 11 november. Antalet finalplatser har utökats från sex till åtta. Huvudråvaran i alla tävlingsbidrag ska vara sej. Sista anmälningsdag är den 10 september.

Läs mer om tävlingsreglerna på www.aretskock2015.se.

5 febGöteborgÖppna
Annons
Annons
Annons