Annons

Bankett Hovmästare

Clarion Hotel Post

Det finns en anledning till att det är just du som önskar att jobba i Nordic Choice Hotels. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 13.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan!

Vi söker dig kreativa och personliga talang,  fylld med passion som kan leverera en service utöver det vanliga.

Tjänsten som hovmästare(HWB) på vår bankettavdelning innefattar ansvar för :

*Leda och fördela arbetet under det dagliga arbetet på våran bankettavdelning (mat &dryckesservering)

*Att tillsammans med avdelningens personal skapa en oförglömlig upplevelse för våra gäster.

I tjänsten ingår:

 *HWB förväntas vara i driften och skall vara kapabel och villig att utföra alla de uppgifter som utförs av avdelningens personal.

*Arbetstiden är fördelad på veckans alla dagar och omfattar mest kvällar.

*I samråd med närmsta chef arbeta med schemaläggning, effektivitet, upplärning och utbildning.

*I samråd med närmsta chef ser till att beställningar av dryck och förbrukningsvaror tillhörande avdelning utförs.

*HWB arbetar för att goda kontakter med underleverantörer upprätthålls.

*HWB är väl insatt i lagen om Ansvarsfull Akoholhantering.

*HWB arbetar tillsammans med närmsta chef att fram rutiner och manualer och ansvarar att dessa efterlevs.

*HWB har tät dialog med arrangemangets projektledare och informerar till berörd personal på avdelningen.

*Ser till att alla på passet har den information som krävs för att utföra det jobb som gör upplevelsen oförglömlig för gästen.

*Ansvarar för att dagskassan är rätt redovisad.

*Ansvarar för att löpande föjla upp kundnöjdhet i hotellets feedbacksystem Loopon och snabbt agera vid behov av kompensationer.

*Ansvarar för att lokalen som använts för arrangemanget blir korrekt återställd och städad.

*Säkerställa att den månatliga inventeringen genomförs i tid och rapportera till närmsta chef

*Att ett gott arbetsklimat råder, där alla ställer upp för varandra och håller en bra attityd.

*HWB är ambassadör för hotellet och dess  avdelning både på och utanför jobbet.

*Ansvarar för att avdelningen är uppdaterad och kunnig i brand- och säkerhetsrutiner.

*Ansvarar för att företagets policies efterlevs.

*Andra arbetsuppgifter kan tillkomma via närmaste chef.

Sysselsättningsgrad: 100%

Sista ansökningsdag: 2019-09-22 (intervjuer sker löpande)

Lön: Enligt överenskommelse
Arbetslivserfarenhet: Hovmästare  (Dokumenterad erfarenhet efterfrågas)

Vid frågor vänligen kontakta: Charlotta.nordevik@choice.se 

Ansök här
Fler lediga jobb
Annons
Annons

Platsannonsera på Besöksliv

Söker du medarbetare från hotell och restaurangbranschen?

På besöksliv.se når du direkt personer med branscherfarenhet och kompetens i hela Sverige. Din platsannons publiceras i minst ett av våra dagliga nyhetsbrev. Vi har massor med nöjda och återkommande kunder, från alla delar av besöksnäringen.

Kontakta Informa på besoksliv@informa.se eller ring 08-34 03 02