Annons
Annons

Köksmästare

Halmstad Golfklubb

Halmstad Golfklubb är en av Sveriges största och äldsta golfklubbar med över 3000 medlemmar beläget i vackra Tylösand. Vår klubb är en av de mest välbesökta i landet och förutom två golfbanor driver vi en omfattande och framstående restaurangrörelse som förutom medlemmar även servar våra många gäster.

Förutom daglig service bedrivs också en konferensverksamhet och vi används även för bröllop, festarrangemang samt andra sammanslutningar. Vi strävar mot att erbjuda våra medlemmar och gäster den bästa möjliga golfupplevelsen i landet och detta inkluderar självklart också vår restaurang. 2012 – 2015 utsågs restaurangen till Årets Golfkrog av föreningen Svenska Krögare.

Vi söker nu en köksmästare för utveckla restaurangen tillsammans med vår restaurangchef.

I ditt dagliga arbete som köksmästare ingår:
• Menyskrivning
• Matlagningsaktiviteter
• Att möta våra gäster
• Kökskalkyler och prissättning
•  Kostnadskontroll av personal/varuinköp
• Egenkontrollhantering
• Inventering
•  Rekrytering
•  Schemaläggning

Tycker du att det känns som att det är dig vi söker? Det hoppas vi och ser fram emot din ansökan!

Om du har några frågor kontakta restaurangchef Kenneth Andersson, kenneth.andersson@hgk.se, eller ring 0702-180 29 90
Ansökan skickas till kenneth.andersson@hgk.se

Ange i ansökan att du sett annonsen på besoksliv.se. Se även alla våra lediga jobb på Besöksliv Jobb på Facebook

Ansök här
Fler lediga jobb
Annons
Annons

Platsannonsera på Besöksliv

Söker du medarbetare från hotell och restaurangbranschen?

På besöksliv.se når du direkt personer med branscherfarenhet och kompetens i hela Sverige. Din platsannons publiceras i minst ett av våra nyhetsbrev. Vi har massor med nöjda och återkommande kunder, från alla delar av besöksnäringen.

Kontakta Informa på besoksliv@informa.se eller ring 08-34 03 02