Annons

Restaurangchef

First Hotel G Göteborg

First Hotels is one of Scandinavia’s leading hotel management companies with 56 unique and centrally located hotels at selected destinations throughout Sweden, Norway and Denmark (www.firsthotels.com). Whether you are traveling on business or pleasure, we can offer the ultimate experience with personal service focusing on the individual. All our hotels offer a unique atmosphere and a singular sense of style. We want it to be a joy to work with us. We want to be a leader within hotel development, and offer an element of surprise, while at the same time caring for our employees, customers and guests. If your main focus is people then you are the one we are looking for. ”The next best thing to staying here is working here”

Restaurangchef First Hotel G Göteborg

Nu söker vi en Restaurangchef till hotellets restaurang G Mat & Vin.
Du är en stjärna som vill ta klivet vidare och utvecklas inom hotell och restaurang.
Du är full med energi och glädje som smittar av sig till hela servisteamet, samtidigt som du har fokus på detaljer. Du är en tydlig ledare och har ett pedagogiskt sinne och vill gärna dela med dig av dina kunskaper till dina medarbetare.
Du brinner för mat & vin och älskar att leverera service i toppklass.
Kan du paketera ihop detta så våra gäster både är glada, nöjda och har en härlig energi när dom lämnar hotellets restaurang?
Då kanske du är personen som vi får äran att arbeta tillsammans med.
Vi har visionen klar det är bara du som saknas!

Som restaurangchef ansvarar du för hotellets restaurangverksamhet och rapporterar direkt till hotellets Food & Beverage Manager.
Du är själv delaktig i den dagliga driften och ser det som ett naturligt steg i utveckling av din avdelning.
Du ansvarar tillsammans med Food & Beverage Manager att nå avdelningens uppsatta mål och är van att jobba mot nyckeltal. Du ansvarar även för bemanning, service- & kvalitetsutveckling, beställningar samt coaching av teamet i restaurangen.

För att lyckas i ditt arbete krävs att du har god planeringsförmåga är strukturerad, ansvarsfull och tydlig.
Du kommer även att ingå i hotellets avdelningschefsgrupp.

First Hotels sätter människan i fokus och våra kärnvärden är glädje, omtanke och innovation. Vi söker efter dig som kan identifiera dig med dessa värden.

Kvalifikationer:
Några års erfarenhet på hotell/restaurang i liknande befattning
Goda kunskaper i Svenska/engelska både tal och skrift
God datakunskap

Personliga egenskaper:
Mål- och resultatorienterad
Energisk
Självständig

Vi erbjuder:
Förmånliga villkor
Karriär och utveckling i First Hotels

Tjänsten är heltid och innefattar varierande arbetstid både lunch, kvällar och helger
Tillträde 1 maj eller enligt överenskommelse, vid frågor om tjänsten vänligen kontakta Sofie Ringstål F&B Manager
Sofie.ringstal@firsthotels.se

Vi behandlar ansökningarna löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdatum.

Välkommen att söka jobbet på ett av världens bästa affärshotell!

Lycka till önskar First Hotel G !

Ansök här
Fler lediga jobb
Annons
Annons

Platsannonsera på Besöksliv

Söker du medarbetare från hotell och restaurangbranschen?

På besöksliv.se når du direkt personer med branscherfarenhet och kompetens i hela Sverige. Din platsannons publiceras i minst ett av våra dagliga nyhetsbrev. Vi har massor med nöjda och återkommande kunder, från alla delar av besöksnäringen.

Kontakta Informa på besoksliv@informa.se eller ring 08-34 03 02