Debatt

  • Sylvia Nylin.

    Svenska Möten slår rekord

    Svenska Möten har haft högtryck i sommar, försäljningen ökade med totalt 33 procent under juni och juli jämfört med samma period året innan, och bakom ligger förändrade bokningsmönster hos kunderna.   – Tidigare år hände nästan ingenting i juli, men i år ser vi att det fortsatt hela sommaren....

  • Hon ska ta First in i framtiden

    Vad innebär din roll som administrativ chef? − Det viktigaste blir att leda utvecklingen av First Hotels som hotellkedja. Vad är det världen behöver av en hotellkedja i framtiden? Vi ser tydliga ändringar i resemönster, beställningsprocesser, förväntningar och kommunikation. Allt detta måste vi ta...

  • Peder Skaj.

    Så ska kedjan Phil's Burger växa

    Phil’s Burger slog upp portarna till sin första restaurang på Kungsholmen i Stockholm år 2014. Och under åren har man arbetat fram en ny etableringsstrategi som nu gör att man öppnar ytterligare två restauranger i huvudstaden.   – Vi ser oss i dag som ett storstadskoncept. Vi vill vara där det...

  • Därför lämnar Baljeu Grönklittsgruppen

    Beskedet att du slutar kom lite oväntat. Varför lämnar du? – Det är väl alltid oväntat när en vd slutar. Jag har varit här i fyra år och Grönklittsgruppen har gått från en omsättning på 150 miljoner och förlust till över 350 miljoner och ett gott resultat. Då är det rätt läge att lämna. Hur menar...

  • Bommar igen Råkultur – det ska Sayan Isaksson göra nu

    När Råkultur öppnade för åtta år sedan inuti den gamla Jarlateatern på Kungstensgatan i Stockholm så banade stället en ny väg för hur man kunde göra sushi på svenska. Sayan Isaksson värnade att använda nordisk fisk och i köket rådde regeln ”det finns inga regler”. – Det är härligt att få ha varit...

  • Så ska Svenska Brasserier satsa på hållbarhet

    Grattis till nya tjänsten, hur känns det?  – Spännande och nervöst. Och … Det är förstås alltid lite tråkigt att komma tillbaka efter semestern, men den här gången är jag supertaggad. Vilken kommer att bli din första arbetsuppgift?  – Två saker: Definiera vad hållbarhet betyder för oss...

  • Nordic Choice öppnar i Nordens högsta byggnad

    År 2021 beräknas Nordic Choice Hotels nya anläggning slå upp portarna i Karlastaden, en ny stadsdel i Göteborg. Hotellet tar plats i Karlatornet – som väntas bli Nordens högsta byggnad. – Karlatornet är ett unikt projekt som jag omedelbart kände att Nordic Choice Hotels bara måste få vara med på....

  • Micke Schedin.

    Rusning i hundratals till krogens stinkande fest

    I morgon torsdag går årets upplaga av Tennstopets traditionsenliga surströmmingsskiva av stapeln – för 45:e året i rad. Micke Schedin är kökschef på restaurangen och han ser fram emot att träffa stammisarna. – Det känns fantastiskt, det är få restauranger som ens överlever så här länge. Det är...

  • Allt fler svenskar semestrar i Sverige – Kebnekaise extra trendigt

    Under juli ökade antalet gästnätter på Svenska Turistföreningens fjällstationer och fjällstugor med cirka 7 procent jämfört med samma period ifjol. Och trenden är tydlig även vad gäller Sveriges högsta berg. Hela 10 000 personer väntas bestiga Kebnekaise i år och det är nytt rekord. – Det är...

  • Stefan Gadd.

    Nytt rekord för Way Out West

    – Festivalen blev fantastiskt lyckad, hela staden lever ju upp under Way Out West. Som vanligt har hotellen varit fullbokade långt i förväg, har man inte bokat i slutet av våren så är det tufft, säger Stefan Gadd, presschef på Göteborg & Co.   Gott om folk på krogar När tredagarsfestivalen...

Annons
Webbpuff

Besöksliv Nyhetsbrev

Mingel Almedalen

Är det här Almedalsveckans coolaste mingel?

VIMMEL. Kolla in! De var där Visita bjöd in till sina årliga fest.

Spadagarna 2017

De vimlade som rockstjärnor

MINGEL. Kolla in! Gästernas galnaste outfits gjorde Spadagarnas stora fest.

Annons