Frivillig svenskmärkning erbjuds på restauranger

– Många restauranggäster vill veta mer om matens ursprung. Därför är vi glada över att kunna erbjuda restauranger och restaurangkedjor den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige som är ett enkelt sätt att berätta om detta, säger Maria Forshufvud, vd på Svenskmärkning i en kommentar.

Restauranger kan välja vad och vilka råvaror de vill märka, som svenska tomater, ägg eller kött.

Ursprungsmärkningen Från Sverige, Kött från Sverige och Mjölk från Sverige är tänkt att skapa förtroende och visa öppenhet gentemot gästerna.

– Det här är ett bra sätt för restauranger och restaurangkedjor att visa att de har koll på ursprunget. Det ökar dessutom medvetenheten om råvarors ursprung, säger Maria Forshufvud.

Visita informerar sina medlemmar om möjligheten att använda Från Sverige-märkningen.