Kockarnas Kamp-kock tar över anrikt hotell på västkusten
NYHETER. "Vi kommer förvalta snarare än att förändra", säger prisade kocken Thomas Sjögren som tar över Stora Hotellet i Fjällbacka.
NYHETER. "Vi kommer förvalta snarare än att förändra", säger prisade kocken Thomas Sjögren som tar över Stora Hotellet i Fjällbacka.
Glampingkonceptet blir alltmer populärt och inte undra på det. ”Med ett riktigt bra glampingtält känns det som att sova under bar himmel”, säger Ulf Waldekrantz, som representerar Nordisk på den svenska marknaden...
NYHETER. Det blir Compass Group som ska driva restaurang- och caféverksamheterna i det blivande kontorshuset Citygate i Göteborg. Ett koncept på totalt 1 510 kvadratmeter.
NYHETER. Nästa år öppnar Villa Dagmar i Stockholm, en kosmopolitisk lillasyster till Hotel Diplomat, vägg i vägg med nyrenoverade Östermalmshallen.
NYHETER. I år lockade destinationen 38 000 besökare, dubbelt så många som i fjol.
NYHETER. Mittuniversitetet planerar en utbildning i gastronomi och hållbarhet för dem som ska leda branschen in i framtiden.
NYHETER. 351 000 gäster besökte nöjesparken under 16 dagar.
NYHETER. Fyra av tio besökare stannar längre i region Jämtland Härjedalen tack vare god service, visar en ny gästundersökning.
NYHETER. ”Ett nytt färgstarkt koncept som saknas i staden”, säger grundaren Samuel Samuelsson.
NYHETER. Nu inleds skidsäsongen i Tänndalen, som utsetts till Skandinaviens bästa skidort.
NYHETER. Intresset för vintercamping ökar och Grebbestadfjordens camping storsatsar.