Libanesiska Laziza öppnar i Lund
NYHETER. Till hösten öppnar Laziza sin tredje restaurang i Skåne. Samtidigt växlar de upp sitt hållbarhetsarbete med egna odlingar och mer närproducerat.
NYHETER. Till hösten öppnar Laziza sin tredje restaurang i Skåne. Samtidigt växlar de upp sitt hållbarhetsarbete med egna odlingar och mer närproducerat.
Glampingkonceptet blir alltmer populärt och inte undra på det. ”Med ett riktigt bra glampingtält känns det som att sova under bar himmel”, säger Ulf Waldekrantz, som representerar Nordisk på den svenska marknaden...
NYHETER. Otåligheten i branschen ökar när regeringens förslag om gårdsförsäljning drar ut på tiden. Destillerier och brännerier är samtidigt oroliga för att undantas helt i förslaget.
NYHETER. Istället för stora måltider ska det vara mindre burgare och snacks. I alla fall om den yngre generationen får bestämma. Det konstaterar Burger King som lanserat fler produkter i sin lågprisplattform Najs Price.
NYHETER. Både den kreativa cocktailmenyn och bartendern Anton Windmar på Cadierbaren i Stockholm prisades nyligen i Bartenders’ Choice Awards.
NYHETER. 29 000 kronor i månaden – med så mycket höjde restaurang Mat & Destillats hyresvärd hyran. Med hjälp av Visitas jurister fick krögarna ner hyran rejält.
NYHETER. "Vi har lyft fram en varmare och mysigare känsla med en härligare miljö”. Det säger Camilla Gille, driftchef på restaurang Ulla Winbladh som öppnade igen under påskhelgen.
NYHETER. Med Swedish Lapland Visitors Boards nya agenda "Care for the Arctic – it’s our home" ska både besökare och näringsliv inspireras att ta ansvar och göra hållbara val.
NYHETER. Vingård i Provence, stjärnkrog i Seoul eller en ambassad i Wien. Fler studenter från Restaurang- och hotellhögskolan vid Örebro universitet väljer att göra praktik utomlands.
NYHETER. ”Ett superhärligt pris att få eftersom det är gästerna som röstar”, säger Lena Kempe, vd på Daftö Resort utanför Strömstad som utsetts till en av Sveriges bästa campingplatser.
NYHETER. Nu är Gröna Lund äntligen i startgroparna för den efterlängtade utbyggnaden som ska göra nöjesparken 8 000 kvadratmeter större. Det nya tivoliområdet – tydligt inspirerat av historien – väntas stå klart 2028.