Platsannonser Visa alla

F&B ansvarig Mälardrottningen Restaurang

Mälardrottningen Yacht Hotel & Restaurant

 

F&B ansvarig Mälardrottningen Restaurang

Mälardrottningen Yacht Hotel & Restaurant ligger fast förankrad längs kajen på Riddarholmen i centrala Stockholm. Fartyget erbjuder 61 hytter och en restaurang / bar samt en däcksbar öppen sommartid. Stockholms bästa utsikt är en del av arbetsmiljön. Mälardrottningen ingår i koncernen Unique Stay AB.

Huvudsakliga arbetsuppgifter

 

- Säkerställa den bästa möjliga upplevelsen för våra gäster

- Leda och fördela det dagliga arbetet i matsalen

- Skapa merförsäljning

- Resultat och personalansvar i matsalen

- Utveckling av restaurangen och ansvara för Social media

- Hantera bokningar och förfrågningar

- Visst administrativt arbete såsom beställningar och inventering

Kvalifikationer

Vi söker dig som har relevant utbildning och/eller erfarenhet av mat & dryck i restaurangmiljö. Du är självgående, prestigelös och noggrann. Vidare är du ansvarstagande och har god förmåga att leda och coacha dina medarbetare att uppnå högsta service och uppsatta mål. Är du en glad och positiv medarbetare som vill utvecklas i ett expansivt bolag kommer du att trivas hos oss.

Tjänsten är en tills vidareanställning 100%. Tillträde snarast, och lön enligt överenskommelse. Övervägande kvällsarbete.

Välkommen med din ansökan på mail till ansokan@uniquehotels.se senast 31 augusti. Intervjuer sker löpande varpå tjänsten kan tillsättas tidigare.

För ev. frågor om tjänsten går det bra att kontakta Lars Ålund under dagtid på tel. 08-120 900 15

 

Ansök här