Platsannonser Visa alla

Restaurantsjef

Radisson Blu Resort Trysil

Trysil, Norges største og mest populære skisenter og vintersportssted. I dette fantastiske vinterlandet med skikjøring for både store og små, nybegynnere og eksperter langrennsspor og masse spennende uteaktiviteter ligger to av Europas flotteste Resort hoteller. På sommeren kan du utforske naturens fornøyelsespark, med mange forskjellige aktiviteter å velge mellom, som terrengsykling, flere toppturer, rafting, juving, fiske & golf.

Radisson Blu Resort Trysil åpnet i 2008 og ligger sentralt på Trysilfjellet Turistsenter. Hotellet er på 35 000 kvm og har moderne rom med komfortabel norsk design, stort utvalg av restauranter, barer, bowling, sportsbutikk og et stort opplevelsesbad med innendørs surfebølge. Radisson Blu Resort Trysil er nå på jakt etter en ny restaurantsjef da vår nåværende sjef går over til nye ufordringer.

Din profil 
Du har en lidenskap for service og salg, og følger vårt motto «Yes I Can». Vi ser etter en person som er resultatorientert, effektiv, positiv, serviceinnstilt og som jobber pro-aktivt og kan bygge et sterkt team. Du er en del av ledningsgruppen på hotellet och rapporterar till hotellsjefen. Du er fleksibel og løsningsorientert og tar entusiastisk imot nye utfordringer. Du snakker og skriver et nordiskt språk (norsk,svensk,dansk) samt engelsk.                                                                                      

Ansvarsområder
Overordnet ansvar for driften av alle restauranter og barer
Personalansvar for ca 35 ansatte
Rekruttere medarbeidere
Opplæring og videreutvikling av personalet
Oppfølging av rutiner og internkontroll
Videreutvikling av våre restaurantkonsepter
Budsjett og resultatansvar
Innkjøp av drikke og driftsmaterial
Utforming av menyer og kalkulasjoner

 Ønskede kvalifikasjoner
Minimum 5 års relevant ledererfaring
Beviselige resultater og gode lederevner
God bransjekunnskap
Høyere utdanning innen hotellfag/restaurantfag
God økonomiforståelse
Beherske et skandinavisk språk flytende
Engelsk muntlig og skriftlig

 Vi tilbyr
En fast helårs ansettelse på et av Europas flotteste Resort hoteller i Norges største alpindestinasjon
Spennende utfordringer i et hektiskt miljø
Gode muligheter for karriere i en attraktiv hotellkjede
Personalfordeler i Rezidor Hotel Group og Destinasjon Trysil. 

Søknad
Søknad med CV sendes per e-post til anett.march@radissonblu.com
Søknadsfrist: 30. juni 2017
Rekruttering skjer fortløpende.
Tiltredelse etter avtale

Se mer av hotellet her: http://www.radissonblu.no/resort-trysil

Kontaktperson: HR Manager Anett March

Ange i ansökan att du sett annonsen på Besöksliv. Se även alla våra lediga jobb på Besöksliv Jobb på Facebook.

 
Ansök här