/https%3A%2F%2Fwww.besoksliv.se%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F08%2FUmea%CC%8A-Ha%CC%8Allbarget.jpg)
Umeå stärker sin hållbarhetsprofil
NYHETER. Visit Umeå hjälper stadens evenemangsföretag på traven mot att bli mer hållbara.
Nyheter
Vad händer i besöksnäringen just nu? Vi håller dig uppdaterad med de senaste nyheterna.
/https%3A%2F%2Fwww.besoksliv.se%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F06%2FUtvald_20180405_ID_Skane_Tartflambe10989-scaled.jpg)
Satsa på take away till hemestern
När fler semestrar på hemmaplan kan det bli trångt på de lokala restaurangerna. Därför bör du satsa på take away så att inga kunder behöver vända i dörren
/https%3A%2F%2Fwww.besoksliv.se%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F08%2FHa%CC%8Allbar-beso%CC%88ksna%CC%88ring.jpg)
Deltagarna sätter agendan på hållbarhetseventet Barcamp
NYHETER. "Ett sätt att få kraft att driva frågorna vidare i sina organisationer", säger nätverket Hållbar Besöksnärings ordförande Katarina Thorstensson.
/https%3A%2F%2Fwww.besoksliv.se%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F08%2FFoodwaste-ny.jpg)
Forskning: Så kan restaurangerna rädda matsvinnet
NYHETER. För att få till ett fungerande system krävs bättre logistiklösningar och smartare affärsmodeller.
/https%3A%2F%2Fwww.besoksliv.se%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F08%2FDebaser-krav.jpg)
KRAV-certifierade Debaser: ”En ren ekonomisk uppsida”
NYHETER. Kroggruppen Debaser i Stockholm har jobbat hårt med att kommunicera sin KRAV-certifiering som blev klar 2018.
/https%3A%2F%2Fwww.besoksliv.se%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F06%2FRestauranglabbet-ny.jpg)
De vill maxa hållbar restaurangdrift
NYHETER. Innovationsprojektet Restauranglabbets mål är att skapa världens mest hållbara restaurang.
/https%3A%2F%2Fwww.besoksliv.se%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F01%2FSkistar-A%CC%8Are-3.jpg)
Skistars vd om VM: ”En unik möjlighet att skapa värde ”
”Det här kommer bli det mest hållbara alpina evenemanget någonsin”. Det säger Skistars vd Mats Årjes.
/https%3A%2F%2Fwww.besoksliv.se%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F01%2FPaul-Svensson-Grythyttan-ny.jpg)
Grythyttans studenter lagar upp för Paul Svensson och Fotografiska
NYHETER. Stjärnkocken och mentorn djupt imponerad När RHS campus Grythyttans studenter lagade upp sitt examensarbete på tema noll svinn.
/https%3A%2F%2Fwww.besoksliv.se%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F01%2FHa%CC%8Allbara-hotell.jpg)
Hållbarhet i besöksnäringen börjar mätas
NYHETER. Analysföretaget Benchmarking Alliance börjar mäta hållbarhet i besöksnäringen.
/https%3A%2F%2Fwww.besoksliv.se%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F08%2FSpectraSystems-logo-2008_v7nu.jpg){kind=logo}
/https%3A%2F%2Fwww.besoksliv.se%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F02%2FAK_techotel_picasso.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.besoksliv.se%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F01%2Findustri.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.besoksliv.se%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F01%2Fhogia_webb.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.besoksliv.se%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F11%2FVourity_logo.eps_.png){kind=logo}