Nyheter

NYHETER. Sedan ett och ett halvt år utforskar Rosendals Trädgård i Stockholm om det är möjligt att odla och laga mat som är hållbar på riktigt.

NYHETER. Västerbotten Experience vill få företag i regionen att bidra till ökad hållbarhet inom besöksnäringen.

NYHETER. Visit Hemavan Tärnaby, Gold of Lapland och Helgeland Reiseliv i Norge vill tillsammans med företag och kommuner stärka den hållbara besöksnäringen.

INTERVJU. Årets mottagare av Karin Franssons mentorpris Ulrika Brydling pratar med Besöksliv om karriärval, förebilder och om hur det står till med jämställdheten i Årets Kock.

NYHETER. Sveriges nöjesparker växlar upp sitt hållbarhetsarbete. Inom koncernen Parks and Resorts utmanar restaurangerna utmanar restaurangerna varandra i vem som svinnar minst.

NYHETER. Adventure Travel Trade Associations kongress i Göteborg var en succé för svensk natur- och ekoturism, enligt Joachim Hermanson.

NYHETER. Krögarna Tareq Taylor och Paul Svensson har öppnat sin första gemensamma krog: Paul Taylor Lanthandel i Sundbyberg utanför Stockholm.

NYHETER. Väljer smart teknik för att lösa problemet. ”När medarbetarna lägger kraft och energi på detta sker stora förändringar”, säger Thomas Fankl, mat- och dryckeschef på Scandi