Annons
Annons

Hovmästare

Rosendals Trädgård

Vi söker en hovmästare med ansvar för event som vill vara med och bidra till att skapa hållbara och njutningsfulla upplevelser här i vår vackra trädgård.

Vem söker vi?
Vi söker dig som har känsla för kvalité och vilja att alltid arbeta för att utveckla upplevelsen här på Rosendals Trädgård. Vi söker en gästälskande matsalspersonlighet med bred erfarenhet av jobba med event, från planering till genomförande och uppföljning.Det är en fördel om man drivs av hållbarhet i alla led såväl ekologisk som social och ekonomisk.

Bland dina arbetsuppgifter ingår:
• ansvar för Event; för att optimera gästupplevelsen och gästnöjdheten
• arbeta nära samtliga avdelningsansvariga
• utveckla och säkerställa kvalité, service, värdskap och kundnöjdhet
• aktivt säljarbete
• arbeta aktivt med internutbildningar och informationsflöde
• schemaläggning och personalplanering inför eventen
• kalkylering på prissättning av event
• uppföljning och fakturering
• aktivt arbeta proaktivt och strukturerat
• boka möten och genomföra möten/besök av potentiella eventgäster

Vilka är vi?
Rosendals Trädgård är beläget på Djurgården och är i grunden en handelsträdgård med park och biodynamisk odling av grönsaker, frukt och blommor. Här finns vårt lunchkafé och kök som just flyttat in i nybyggda lokaler, till det läggs en omfattande festvåningsverksamhet. Vi har även ett vedugnsbageri och gårdsbutik samt plantbod med växtförsäljning och kurs- och visnings verksamhet inom trädgård och mat.

Kök och trädgård har ett nära samarbete, och menyer skrivs utifrån säsong och skörd. Här är råvaran i fokus och vi tar inspiration från hela världen när vi lagar mat. Till det läggs vedugnsbageriet med Stockholms största stenugn och en gårdsbutik med försäljning av egen förädling, vedugnsbageriets bröd, trädgårdens grönsaker, örter och frukt.

Vår vision är att skapa en plats fylld av mathantverk, inspiration, och matglädje för våra gäster. Vi har över 40 års erfarenhet av biodynamisk odling, och har serverat våra gäster ekologiskt och närproducerat långt tillbaka.

Krav: Flera års erfarenhet av ledande position inom restaurangverksamhet med inriktning event.

Anställningsform: 75 % tillsvidare. Vi tillämpar 6 månaders provanställning. Rosendals Trädgård har kollektivavtal. Vi erbjuder kostförmån (lunch på ekologiska råvaror lagad på plats). Friskvårdsbidrag, förmånliga personalrabatter i trädgårdskafé, gårdsbutik och plantbod samt möjlighet att delta i vårt kursutbud.

Är du den vi söker?
Välkommen att maila CV + personligt brev till personal@rosendalstradgard.se

Skriv ”Ansökan Hovmästare” i ämnesraden. Intervjuer sker löpande.

Välkommen att söka till Rosendals Trädgård – en oas för växande, hållbarhet och njutning, bara ett stenkast från Stockholms innerstad!

Ange i ansökan att du sett annonsen på besoksliv.se. Se även alla våra lediga jobb på Besöksliv Jobb på Facebook

Ansök här
Fler lediga jobb
Annons
Annons

Platsannonsera på Besöksliv

Söker du medarbetare från hotell och restaurangbranschen?

På besöksliv.se når du direkt personer med branscherfarenhet och kompetens i hela Sverige. Din platsannons publiceras i minst ett av våra nyhetsbrev. Vi har massor med nöjda och återkommande kunder, från alla delar av besöksnäringen.

Kontakta Informa på besoksliv@informa.se eller ring 08-34 03 02