Artilleriet välkomnar hunden först
NYHETER. Restaurang Artilleriet i Stockholm lockar fyrbenta familjemedlemmar med både hundmeny och hundglass. Och allt fler inom besöksnäringen börjar förstå värdet av att ge hundarna ett varmt välkomnande.
”Mycket handlar om att utveckla människor”
KARRIÄR. Fredrik Ander är ny kulinarisk ledare på Carotte och kliver in för att stärka en organisation i kraftig tillväxtfas. Samtidigt fortsätter han sitt arbete som Team Manager för Svenska Kocklandslaget.
Skärgårdsö istället för Manhattan
NYHETER. Turismen i Sverige ökar – och den stora tillväxten kommer från utlandet. Tyskland, Norge och Danmark är fortsatt i topp, men en uppstickare som kommit starkt de senaste åren är USA, konstaterar Visit Sweden.
Från vägkrog i Brålanda till Visitas Hall of Fame
NYHETER. Med Rasta och Burgsvik Group har Dan Tervaniemi format vägkrogs- och servicemarknaden i Sverige. Nu har han tagit plats i Visitas Hall of Fame.
”En spännande och rolig tid”
KARRIÄR. Driven av nya utmaningar börjar Sofia Widell ett nytt kapitel på hemmaplan. Som general manager för Strawberrys Aurora Village i Luleå ska hon nu leda bygget av ett unikt hotellkoncept.
Fortsatt expansion för Benne Pastabar
NYHETER. Neonbelysning, hiphop och öppet kök är några av framgångsfaktorerna för Benne Pastabar. I sommar väntar nya etableringar i Hovås och Norrköping - och fler öppningar är på gång.
Framtidens lyx i fokus under Spadagarna 2026
NYHETER. Den 10–12 maj är det dags för årets upplaga av Spadagarna – arrangerat av Svenska Spahotell. Årets tema “Framtidens lyx” utforskar nya förväntningar som ställs på morgondagens premiumupplevelser.
Årets Stellabagare – Från surdeg i stan till gårdsförsäljning på Tjörn
NYHETER. Fanny Ivarsson från Göteborgs bageripärla alvar & ivar är Årets Stellabagare 2026. Utmärkelsen hyllar hennes hängivna arbete med surdeg och lokala råvaror – ett arbete som nu även omfattar ciderproduktion.