Roligare brunch för både barn och vuxna på Blique by Nobis
NYHETER. Leksugna barn och hungriga föräldrar i behov av avkoppling strömmade till Stockholmshotellet Blique by Nobis förra helgen. Det var premiär för hotellets brunchsatsning på barnfamiljer – The Weekend Club.
Fransk ost när den är som bäst
En ätmogen brie, redo att serveras när gästen beställer. En chèvre som ger fyllighet och fransk karaktär åt menyn. Med Président vill Skånemejerier Storhushåll göra det enkelt att bjuda på en liten bit av Frankrike...
Fika utan slut med slopat matkrav
REPORTAGE. I 15 år har Lilla Hembageriet i Ljungby lockat med klassiskt fika. Nu, med matkravets avskaffande, öppnas ytterligare möjligheter.
”Valet är över. Nu börjar vardagen.”
KRÖNIKA. Anna Wallén, näringspolitisk chef på Visita, hoppas på modiga reformer, framtidstro och en större förståelse för företagandets villkor. Oavsett hur den politiska kartan ser ut.
Skördefest, firande och prisnominering för Sollidens Slott
NYHETER. Sollidens Slott har flera anledningar att fira i år. Byggnaden fyller 120 år, Kungen 80 år och kungaparet firar 50 år som gifta. Dessutom har slottet och medarbetarna blivit nominerade till Stora turismpriset.
Stöten miljonsatsar på ny expresslift och utökat snösystem
NYHETER. Stöten i Sälen växer i raketfart. Inför den kommande vintersäsongen investerar skidanläggningen drygt 120 miljoner kronor på bland annat en ny expresslift, ett nytt snösystem och ett helt nytt kafé.
Farang öppnar efter renovering
NYHETER. Efter en omfattande renovering är Restaurang Farang i Stockholm redo att välkomna sina gäster igen. Krögaren Kim Öhman visar runt och förklarar att lokalen nu kan utnyttjas till sin fulla potential.
Ny ägare ska få Sibylla att växa
NYHETER. Burgsvik Group, ägare av bland annat Rasta-kedjan, tar över Sibyllas franchisegivare Nordic Fast Food. Det innebär nya finansiella muskler för Sibylla, som vill växa från 120 till 200 enheter de kommande åren.
Nätverksträff med lycklig vinnare
NYHETER. Panelsamtal med branschprofiler, reflektioner efter valet och utdelning av Karin Franssons mentorpris. Det var en del av programmet när Stockholms restaurangnätverk träffades på Långbro Värdshus.