NYHETER. Digitala menyer, fler spökkök och nya aktiviteter på krogen. Det är några av trenderna som spås prägla restaurangbranschen efter pandemin.

NYHETER: I helgen får finalisterna efter lång väntan tävla om guldet i grenar som servering, kök, hotell och turism.

NYHETER. ”Det här är ovärdigt en rättsstat”, säger Visitas chefsekonom Thomas Jakobsson.

NYHETER. Den nya gastronomiska festivalen samlar stjärnkockar, vinmakare och foodtech-bolag från hela Norden.

NYHETER. Hôtel Reisen först i Skandinavien att gå in i exklusiv hotellportfölj hos Hyatt.

NYHETER. Med sin ”high end fast food” blir Señor Bob Sturegallerians plånboksvänliga alternativ.

NYHETER. Nästa år öppnar Scandic ett nytt hotell i Helsingborg med miljön i fokus. Ett cirkulärt tänkande har präglat allt ifrån avloppsystem till inredning.

NYHETER: I dag presenterade näringsminister Ibrahim Baylan regeringens strategi för hur besöksnäringen ska utvecklas de kommande åren. Jonas Siljhammar, vd, Visita: ”Det viktiga är att snabba på processen till handling."