NYHETER. Syftet är att lyfta den nordiska hållbara matmodellen i hela världen.

NYHETER. Besöksnäringen och politiker samlas en gång i veckan för att diskutera och hitta lösningar framåt. "Ingen partipolitisk arena där parter tjafsar med varandra."

NYHETER. Burger King slutar med plastleksaker i sina barnmenyer som ett led i företagets klimatarbete. Från och med nu får barnen i stället böcker till burgarna.

NYHETER. Lunds restauranger har tappat upp till 90 procent av intäkterna under pandemin.

DEBATT. Forskare efterlyser mer forskningsbaserad kunskap för att branschen ska återhämta sig efter pandemin och sträcker ut en hand för att hjälpa till.

NYHETER. Tillväxtverket: 39 procent färre gästnätter i april jämfört med samma månad 2019.

NYHETER. Mimmi Månström valde att följa sin dröm och utbilda sig till kock – under pandemin. "Det bästa jag gjort."

NYHETER. I dag presenterade SCB restaurangindex för första kvartalet 2021 som visar att restaurangförsäljningen fortsätter att minska stort.