Bar & Event Manager

I Strömstad finns denna unika spa- & konferensanläggning vackert beläget vid bohusländska skärgården. Vår ambitionsnivå är hög och vi vill vara ett av de allra bästa hotellen på spa- & konferensmarknaden i Norden. Vi är en del av hotellkedjan Nordic Hotels & Resort.

Vi sökernu en Bar & event Manager utöver det vanliga.

Vem är du?
Du är bekväm i att bli beskriven som en servicekonstnär med öga för detaljer. Du brinner för att utvecklas som ledare och förstår att det mesta av den utvecklingen behöver göras bakom baren tillsammans med dina medarbeare och ute bland dina gäster.

Din passion för dryck, mat och kombinationerna mellan dessa utmanas bara av din passion för att skapa och uppfinna nytt.

Du vill boosta upplevelser samt ge en trygghet och lugn till dina medarbetare och gäster.

Du förstår och gillar att vi är ett resorthotell där vi välkomnar en bredd av gäster; de som vill gå på spa, de som vill ha årets fest, de som är på konferens och de som kanske bara vill ha ditt sällskap när de har kommit till oss på egen hand och vill avnjuta något nytt, gott som du har skapat.

Vi tror att ditt intresse för musik, resor, trender och ett schysst sätt att se på människor har format dig till den du är idag.

Stämmer det mesta in på dig? Stämmer allt? Eller har du viljan att ”fake it, til you become it”?

För oss är det självfallet att du…
…har haft ledande befattningar inom bar.
…har en gedigen och dokumenterad utbildning eller motsvarande erfarenhet.
…har ett starkt kommersiellt tänk och drivkraft.

Om rollen
Ansvara för vår nya och fantastiskt pulserande miljö i lobbybar, utebar och uteservering.
Du är drivande i redan planerade events och är involverad i att planera nya.
Vara personalansvarig och även ha ett resultatansvar när det gäller bland annat kvalitet i leverans, effektivitet och inventering.
Uppföljning av befintliga rutiner samt att skapa nya.
Ansvara för menyskrivningar och upplärning. Du ansvarar för nyrekrytering av personal inom ditt verksamhetsområde.

I gengäld får du..
…en varm och välkomnande arbetsplats med högt till tak och korta beslutsvägar.
…kollegor som delar ditt intresse och som alltid kommer att stå bakom dig i ditt arbete.
…i samarbete med dig, en otrolig chans att få utvecklas i din ledarroll och kompetens.
…ofantligt många förmåner.

Intressant? Välkommen in med din ansökan!

Intervjuer kommer att ske löpande och tillsättning kan komma att ske innan sista ansökningsdatum.

För frågor om tjänsten maila zowie.enberg@stromstadspa.se

Ange i ansökan att du sett annonsen på besoksliv.se. Se även alla våra lediga jobb på Besöksliv Jobb på Facebook