Annons

Shiftleader till restaurangen

Scandic Opalen

Scandic Opalen ligger i Göteborgs roligaste kvarter, mitt emellan Ullevi och Scandinavium. Med nyrenoverade lokaler är vårt hotell perfekt för uppladdning eller eftersnack i samband med konserten, mässan, matchen eller biobesöket. Vårt attraktiva läge gör att vi välkomnar allt från den internationella affärsresenären till barnfamiljen som ska besöka Liseberg.

Vi är ett stort team som arbetar tillsammans där vi lär av varandra, hjälper till där det behövs och uppmuntrar varandra till utveckling. Tillsammans stävar vi mot vårt gemensamma mål- att ge våra gäster service i världsklass. Då vi är ett stort hotell finns det även goda utvecklingsmöjligheter för den som önskar.

Nu söker vi en shiftleader till restaurangen – som vill skapa minnesvärda möten

I vår restaurang sluter våra kollegor upp varje dag för att tillsammans skapa och servera utsökta och hållbara drycker och maträtter. Vi välkomnar våra gäster med våra egna unika jag, det är så vi kan ge dem de genuint personliga upplevelserna som skapar minnesvärda möten. För oss själva och våra gäster.

Dina arbetsuppgifter som shiftleader innebär att:

  • Ansvara för driften i vår restaurang under ditt arbetspass
  • Fördela arbete och säkerställa att standards och rutiner efterföljs
  • Introducera och motivera nya medarbetare
  • Driva försäljning och gästnöjdhet
  • Bidra till att avdelningen når sina mål
  • Stötta andra avdelningar vid behov

Eftersom vi har högt fokus på hållbarhet kommer du att arbeta i en miljö där vi använder färska råvaror, kemikaliefria rengöringsmedel och vårt eget kranvatten, till förmån för det hållbara samhället.

Som shiftleader på vår restaurang är du en kreativ person som har en mycket god förmåga att initiera, driva och verkställa idéer från såväl dig själv och dina kollegor. Att vara en teamplayer och en go kollega ser vi som en självklarhet. Eftersom du är arbetsledare för teamet under ditt pass är du bekväm i ditt ledarskap. Ditt främsta fokus delar du med oss: att leverera service i absolut världsklass!

Erfarenheter du tar med och delar med oss

  • Utbildning inom hotell och restaurang, eller liknande.
  • Minst tre års erfarenhet av arbete inom serviceyrket.
  • Mycket goda mat- och dryckeskunskaper
  • Goda kunskaper i svenska och engelska
  • Erfarenhet av att koordinera daglig drift är meriterande, men inget krav.

Information om tjänsten:
Det här är en tillsvidareanställning på heltid där arbetet är förlagt främst under kvällstid.
Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

Har du ambitioner att utvecklas kommer du att få utrymme att växa i din roll. Utvecklingsmöjligheterna inom vår organisation är oändliga. Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic Opalen.

Vi har riktigt bra förmåner
  • Rabatt när du äter, dricker och övernattar hos oss

  • Family & Friends rabatt för din familj och vänner

  • Rabatt hos våra partnerföretag

  • Pension & försäkringar enligt kollektivavtal

  • Hälsosam personalmat & friskvårdsbidrag

  • Utbildning och utveckling via interna plattformar

Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO VÄX I DIN ROLL OCH I ORGANISATIONEN
Utvecklas i den riktning du önskar, vilken den än är.

BE YOU DU ÄR BLAND VÄNNER
Du kan vara dig själv här, det är så vi lyckas ge genuin och personlig service till våra gäster.

BE CARING SKAPA RUM FÖR MORGONDAGEN
Vi kommer att utmana dig att ta initiativ för att påskynda den positiva globala utvecklingen och bygga denna och framtida generationer som en helhet.

BE BOLD KLIV UR DIN KOMFORTZON OCH GÖR SKILLNAD
Vi har musklerna att se till att bra initiativ lyfts och nyttjas.

…uppmuntrar alla att göra skillnad för miljön och att det var en av våra kollegor inom housekeeping som kom på idén om ”häng-upp-handduken”.
…i Sverige blivit rankad som besöksnäringens mest attraktiva arbetsgivare två år i rad, i Visitas årliga undersökning.
…har en tillgänglighetsstandard bestående av 135 punkter, i syfte att ge samma service, produkter och tjänster tillgängliga för alla.
… serverar mer än 25 miljoner koppar kaffe varje år och att allt kaffe som serveras är ekologiskt och Fairtrade eller UTZ-certifierat.
…ständigt utvecklar hållbarhetsarbetet, där vi senast valt bort sugrör, drinkpinnar, tandborstar och take away-lock gjorda i plast.
…har KRAV-märkt frukost på alla svenska hotell sedan 2001. Scandic har också varit engagerad som rådgivare vid utvecklingen av kriterier för KRAV.
…tack vare vårt stora miljöengagemang, blivit rankad som branschens mest hållbara arbetsgivare nio år i rad, av Sustainable Brand Index.
… i fler än 4 fall av 5 har Svanen-märkta hotell och vi jobbar för att samtliga hotell ska uppnå kravmärkningen.
…har arrangerat världens största blind-lunch i totalt mörker, för att uppmärksamma synskadade under dagen för personer med funktionshinder.
…under 2014 inledde ett samarbete med organisationen Real Stars, centrerat kring ”Fair Sex”, dvs. arbete mot människo- och sexhandel.

Ange i ansökan att du sett annonsen på besoksliv.se. Se även alla våra lediga jobb på Besöksliv Jobb på Facebook
Ansök här
Fler lediga jobb
Annons
Annons

Platsannonsera på Besöksliv

Söker du medarbetare från hotell och restaurangbranschen?

På besöksliv.se når du direkt personer med branscherfarenhet och kompetens i hela Sverige. Din platsannons publiceras i minst ett av våra dagliga nyhetsbrev. Vi har massor med nöjda och återkommande kunder, från alla delar av besöksnäringen.

Kontakta Informa på besoksliv@informa.se eller ring 08-34 03 02