Annons

Nordisk storslam under Bocuse d’Or Europe

zoom Danmark, Norge och Sverige fick dela prispall under livesändningen av Bocuse d’Or Europe.
Danmark, Norge och Sverige fick dela prispall under livesändningen av Bocuse d’Or Europe.
NYHETER. Sverige tog brons i kvaltävlingen Bocuse d’Or Europe som hade prisutdelning under eftermiddagen. Guldet togs hem av det norska teamet och silvret togs av Danmark.
Annons

– Vi är ödmjuka inför att få vara här och vi ser fram emot att få delta i Lyon, sa Sebastian Gibrand när han tog emot bronstatyetten vid prisutdelningen.

Sverige landade alltså på en tredjeplats under kvaltävlingen, vilket innebär att de med god marginal har kvalificerat sig för världsfinalen i den prestigefyllda tävlingen Bocuse d’Or som avgörs i Lyon i Frankrike den 1–2 juni 2021.

 

 

Fem anledningar att satsa på ost – och stärka lönsamheten

Fem anledningar att satsa på ost – och stärka lönsamheten

Bra marginal, minimal prep och fler naturliga tillfällen till merförsäljning. Ost kan göra betydligt mer för restaurangen än att avsluta middagen på en klassisk ostbricka