Annons
Annons

Operativ Chef till pensionatsverksamheten

Fjällpensionatet Skalstugan

Fjällpensionatet Skalstugan ligger naturskönt i fjällmiljö i västra Jämtland ca 3,5 mil från Duved. Pensionatet har ett 50-tal bäddar och drivs sedan 1947 av Skalstugans Stiftelse. Skalstugan består, utöver pensionatsanläggningen med restaurangverksamhet för gästerna, av ett antal andra byggnader och fastigheter i en unik och orörd fjällmiljö. En anställd förvaltare ansvarar för bl. a. tillsyn och skötsel av byggnader, installationer och markområden.

Verksamheten bedrivs i en vinter- och en sommarsäsong. Sammanlagd öppettid under året är ca 20 veckor. I första hand erbjuds anställda i SEB med familjer vistelse på fjällpensionatet, men i mån av plats är även andra gäster välkomna. Verksamheten drivs i en familjär anda. Skalstugan ska vara en plats för aktiv rekreation och upplevelser i orörd fjällmiljö där gästernas trivsel samt valfrihet och hållbarhet står i centrum. Stora orörda naturområden inspirerar gästerna till både små och stora äventyr, oavsett tidigare erfarenhet, ålder och förutsättningar.

Vi söker nu en Operativ Chef till pensionatsverksamheten.

Vad innebär jobbet?
I rollen som Operativ Chef har du det övergripande ansvaret för gästbeläggning och pensionatsverksamheten på Fjällpensionatet Skalstugan. Det innebär ansvar att säkerställa en högkvalitativ fjällupplevelse och service till alla gäster, men även ansvar för personal och budget.  Arbetsuppgifterna omfattar bland annat:

  • Säsongsplanering, rekrytering, introduktion och schemaläggning av personal
  • Löpande stöd och coachning av medarbetare
  • Administration såsom budgetering, lönerapportering, bokningshantering och inköp
  • Aktivitetsplanering för gäster och utveckling av pensionatsverksamheten
  • Planering och genomförande av marknadsföringsaktiviteter
  • Myndighetskontakter
  • Återrapportering av verksamheten till stiftelsens styrelse

Tillsammans med Skalstugans förvaltare planerar du både kort- och långsiktigt verksamheten för att säkerställa driften och att verksamheten utvecklas. Jobbet som Operativ Chef är en heltidsanställning och boende finns att tillgå på Skalstugan.

Vem är du?
För att trivas och lyckas väl i rollen som Operativ Chef på Skalstugan tror vi att du förutom hotell-och restaurangutbildning har flerårig erfarenhet från liknande arbeten där såväl direktkontakt med gäster som personal- och budgetansvar ingått. Du behärskar svenska mycket bra i både tal och skrift och är också bekväm med att använda engelska i både tal och skrift. Du har vana vid säsongsanställd personal och du har dokumenterad erfarenhet av ledarskap.  Du är självständig, prestigelös, en del av teamet och van att hugga i. Du har sinne både för detaljer och helheten och är bekväm med att fatta beslut inom de uppsatta budget- och verksamhetsramarna. Som person är du strukturerad och organiserad. Du har förmåga att tillsammans med dina kollegor implementera rutiner och effektiva processer. Du är van vid ett högt tempo under högsäsong och kan hantera mångfalden av frågor som dyker upp. Du har ett genuint intresse för människor men också för natur, friluftsliv och fjäll. Du är en god kommunikatör och har som utåtriktad och positiv person förmågan att entusiasmera både personal och gäster i linje med vår vision och våra ambitioner för Skalstugan.

Välkommen med din ansökan senast den 30 sept 2018. Urval sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas tidigare. I denna rekrytering samarbetar vi med Pointpeople Rekrytering och Executive Search.

För ytterligare information vänligen kontakta Zofie Sandman 070-815 80 91 eller Helena Larson, 070-753 33 10.

Ansök här
Fler lediga jobb
Annons
Annons

Platsannonsera på Besöksliv

Söker du medarbetare från hotell och restaurangbranschen?

På besöksliv.se når du direkt personer med branscherfarenhet och kompetens i hela Sverige. Din platsannons publiceras i minst ett av våra nyhetsbrev. Vi har massor med nöjda och återkommande kunder, från alla delar av besöksnäringen.

Kontakta Informa på besoksliv@informa.se eller ring 08-34 03 02