Restaurangchef

Thorskogs Slott är ett Törnrosaslott som ligger vackert placerat i en Engelsk Park med utsikt över Göta Älv endast 35 min från Göteborg (mellan Kungälv och Lilla Edet). Vi arrangerar konferenser, bröllop, fester, middagar och en mängd andra speciella arrangemang för svenska och utländska gäster. Vi erbjuder också prisvärda weekendpaket och vårt jularrangemang har vunnit många fina priser. Värdskap & kvalitet i världsklass är vår ledstjärna.

Vi söker nu en restaurangchef.

I tjänsten ingår bl a aktivt arbeta i service och planera på kort och lång sikt utifrån beläggning, planera dryck till våra menyer, inköp för restaurangen, personalansvar såsom rekrytering, anställning, upplärning, utbildning, uppföljning och schemaläggning.

Du ingår i företagets ledningsgrupp.

Viktigt är att du har erfarenhet av både bar och servering, då detta ingår i arbetsuppgifterna. Har också du vinkunskap är det ett plus.

Arbetstiden är varierande- både dagar, kvällar och helger. Du är noggrann, ansvarstagande samt har lätt att samarbeta i grupp. Du brinner för att ge förstklassig service och gör alltid det lilla extra för gäster och kollegor. Du är glad, positiv, stresstålig och oerhört serviceminded.

Vi önskar att du har några års erfarenhet av liknande position eller att du är villig att ta ”steget upp”.

Vi erbjuder Dig ett proffsigt och engagerat team, vacker arbetsmiljö och ett av Sveriges mest spännande koncept som Ditt arbetsfält.

Minst tre års yrkeserfarenhet, körkort samt tillgång till bil.

Tillsvidareanställning. Tillsättning 1 juni 2022.
Boende finns att tillgå!
Lön enligt ök.

Ansök gärna snarast, men senast 15 mars, tillsammans med kort personlig presentation samt CV och foto.

Mailas till lasse.nilsson@thorskogsslott.se

Kontaktperson Lasse Nilsson, VD och delägare.

Besök gärna vår hemsida för ytterligare information: www.thorskogsslott.se

Ange i ansökan att du sett annonsen på besoksliv.se. Se även alla våra lediga jobb på Besöksliv Jobb på Facebook