Frukostchef First Hotel G

Då vår kära Frukostchef har valt att anta nya utmaningar efter en tid av fina prestationer och resultat hos oss på First Hotel G, så är tjänsten nu ledig för en ny stjärna!
Antar du utmaningen?

Som frukostchef ansvarar du för hotellets frukostverksamhet och rapporterar direkt till hotellets Food & Beverage Manager.
Du är själv delaktig i den dagliga driften och ser det som ett naturligt steg i utveckling av din avdelning, Du kommer även att medverka under vår lunch då du serverar dagens lunch samt konferenslunch till hotellets gäster.
Du ansvarar för att nå avdelningens uppsatta mål och är van att jobba mot nyckeltal. Du ansvarar även för bemanning, service- & kvalitetsutveckling, beställningar samt coaching av teamet i frukosten.

Du är en person som alltid ger det lilla extra till hotellets gäster, och sprider glädje och energi till ditt team.
För att lyckas i ditt arbete krävs att du har god planeringsförmåga är strukturerad, ansvarsfull och tydlig.
Då en del av personalen i ditt team även jobbar på andra avdelningar på hotellet krävs god sammarbetsförmåga över avdelningarna.
Du kommer även att medverka i hotellets avdelningschefsgrupp.
Meriterande är dokumenterad utbildning i egenkontroll av råvaror.

Kvalifikationer:
3-5 års erfarenhet på hotell/restaurang i liknande befattning
Goda kunskaper i Svenska/engelska både tal och skrift
God datakunskap

Personliga egenskaper:
Mål- och resultatorienterad
Energisk
Självständig

Vi erbjuder:
Förmånliga villkor
Karriär och utveckling i First Hotels

First Hotels sätter människan i fokus och våra kärnvärden är glädje, omtanke och innovation. Vi söker efter dig som kan identifiera dig med dessa värden.

Tillträde 1 juli eller enligt överenskommelse.
För mer info om tjänsten vänliga kontakta Sofie.ringstal@firsthotels.se

Välkommen att söka jobbet på ett av världens bästa affärshotell!

Lycka till önskar Team G !