Hotell och Eventansvarig

Är du en kundfokuserad och organiserad person med erfarenhet av hotell och events och vill med och utveckla Medevi Brunn till en unik destination? Du får arbeta i en historisk och naturskön miljö med stor potential och många möjligheter. Om detta känns intressant så är denna roll och Medevi Brunn platsen för dig!

Om Medevi Brunn
Medevi Brunn är Nordens äldsta hälsobrunn, grundad 1678 av Urban Hjärne och friherre Gustaf Soop. Platsen är känd för sitt hälsobringande vatten och har en lång historia som Sveriges första kurort. Medevi Brunn ligger i Motala kommun, Östergötland, och erbjuder idag en autentisk brunnsmiljö med över 70 historiska byggnader. Medevi Brunn erbjuder ett varierat boende med 61 rum som rymmer totalt 120 personer. Boendet sträcker sig från enklare hotellrum till sviter med egen salong. Alla rum har sin egen charm och är utspridda i flera byggnader på brunnsområdet, var och en med sin egen speciella historia.

Om tjänsten
Det är stor variation på rollens innehåll sett över året då verksamhetens beläggning idag är ojämn med väldigt hög beläggning på sommaren och låg under övrig tid. Du kommer att tillsammans med köksmästaren planera sommarsäsongen med personal och samarbetspartners samt kontinuerligt utveckla vår verksamhet med hotell med bröllop och events, med lönsamhet. Du kommer att vara ansvarig för att hantering av bokningar för både individuella gäster och större grupper, inklusive bröllop och olika typer av event, samt även planering för genomförandet. Du kommer att arbeta nära Medevi Brunns kökschef för att skapa oförglömliga minnen för Medevi Brunns gäster.

Arbetsuppgifter
• Ansvara för hotellets dagliga verksamhet och säkerställa att gästerna får en högkvalitativ upplevelse.
• Koordinera events, program, bröllop och middags tillsammans med köksmästaren
• Planering och av personal tillsammans med städansvarig och köksmästare
• Hantera bokningar och förfrågningar från kunder via telefon, e-post och online-bokningssystem.
• Planera och genomföra bröllop, konferenser och andra events med noggrannhet och kreativitet tillsammans med köksmästaren
• Samarbeta och koordinering mellan restaurang, städ och andra delar av verksamheten och partners för att skapa och leverera offerter säkerställa en unik gästupplevelse.
• Utveckla och implementera strategier för att öka intäkterna, lönsamheten och kundnöjdheten.
• Skapa underlag för fakturering och administration kopplat till bokningar och events.

Vi söker dig som
• Är serviceinriktad, noggrann och strukturerad med en förmåga att hantera flera uppgifter samtidigt.
• Har goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift.
• Är van vid att arbeta med digitala bokningssystem och har god datorvana.
• Är kreativ och lösningsorienterad med en positiv attityd.
• Har erfarenhet av bokningar och planering av bröllop och events
• Har ledarskapsförmåga och kan motivera och leda ett team.

Mål och förutsättningar
Samarbeta nära med köksmästaren för att utveckla och prissätta lönsamma eventförslag som tilltalar våra gäster och samtidigt är lönsamma.

Resultatansvar innebär ett stort ansvar för att planera, genomföra och följa upp de mål som sätts upp för verksamheten. Det innefattar att säkerställa att de ekonomiska målen nås, att event och bokningar genomförs med hög kvalitet och att kundnöjdheten alltid är i fokus. Detta kräver också att man ständigt analyserar och förbättrar processer för att optimera verksamheten och att man har en god kommunikation med alla inblandade parter. Genom tydliga mål och en strukturerad uppföljning skapar vi förutsättningar för att nå framgång och bygga långsiktiga relationer med våra kunder.

Vi erbjuder
• En spännande och varierande arbetsmiljö i en av Sveriges äldsta kurorter.
• Möjlighet att utvecklas inom hotelldrift och eventplanering.
• En dynamisk arbetsplats med engagerade kollegor och sammarbetspartners
• Konkurrenskraftig lön och förmåner

Ansökan
Skicka din ansökan med CV och personligt brev till hotell@medevibrunn.se snarat.

Vi ser fram emot att höra från dig!

Medevi Brunn
591 97 Motala
0141-911 00
info@medevibrunn.se

En arbetsplats där historia möter framtid och varje dag är en ny möjlighet att skapa magiska minnen för våra gäster.

Ange i ansökan att du sett annonsen på besoksliv.se. Se även alla våra lediga jobb på Besöksliv Jobb på Facebook