Annons

Restaurangeliten minglade efter Årets Kock

VIMMEL. Vilken gala! Hela 880 gäster intog Malmö Arena under torsdagen för en bankett som efterföljde finalen av Årets Kock där Johan Backéus stod som guldmedaljör. Hedergäst var H.K.H Prins Carl Philip. 
Annons

Här syntes även flera av Malmös mest prominenta krögare, tillresta kockprofiler från runtom i landet – och andra branschkändisar.

Kvällens meny stod Peter J Skogström för. Det serverades en sillbricka, efterföljt av en helt vegetarisk huvudrätt med bakad rotselleri, linser och krispig kål. Middagen rundades av med en ostbricka, desserter och praliner. För det senare ansvarade Joel Lindqvist, Marie Skogström och Patrik Fredriksson. 

Natten fortsatte sedan med dans till sena timmen på Malmö Arena. 

Raketrenoveringen – med fullt av gäster på hotellet

Raketrenoveringen – med fullt av gäster på hotellet

101 rum renoverade på mindre än ett kvartal - samtidigt som hotellet kryllade av gäster. Hur ror man ett sådant projekt i land? – Allt handlar om planering, säger Aram Mojarrad på Hotel Karlaplan i Stockholm.