Annons

Nordisk storslam under Bocuse d’Or Europe

zoom Danmark, Norge och Sverige fick dela prispall under livesändningen av Bocuse d’Or Europe.
Danmark, Norge och Sverige fick dela prispall under livesändningen av Bocuse d’Or Europe.
NYHETER. Sverige tog brons i kvaltävlingen Bocuse d’Or Europe som hade prisutdelning under eftermiddagen. Guldet togs hem av det norska teamet och silvret togs av Danmark.
Annons

– Vi är ödmjuka inför att få vara här och vi ser fram emot att få delta i Lyon, sa Sebastian Gibrand när han tog emot bronstatyetten vid prisutdelningen.

Sverige landade alltså på en tredjeplats under kvaltävlingen, vilket innebär att de med god marginal har kvalificerat sig för världsfinalen i den prestigefyllda tävlingen Bocuse d’Or som avgörs i Lyon i Frankrike den 1–2 juni 2021.

 

 

Dante Zia: “Ost har alltid varit en del av min kostcirkel”

Dante Zia: “Ost har alltid varit en del av min kostcirkel”

För Dante Zia är matlagning mer än ett intresse – det är en passion som har följt honom sedan barnsben. Vi träffade Dante för att prata om hans matfilosofi, relationen till Galbani och varför ost är en självklarhet i det...