”Företagen måste kunna visa vad de faktiskt gör”

Elin Penttilä började på Strawberry 2022 med ansvar för klimatfrågor och hållbara fastigheter. I februari blev hon tillförordnad hållbarhetschef. Sedan i juni har hon rollen permanent och leder ett team på omkring tio personer.

Hur hamnade du i hållbarhetsbranschen?

– Det är faktiskt en lite rolig historia. Jag hade bestämt mig för att bli civilingenjör, men visste inte inom vilket område. Så jag tog ett sabbatsår och jobbade på Ikea. En dag kom en person från Naturskyddsföreningen och höll en lunchföreläsning om miljö. Samma kväll gick jag hem, hittade en utbildning inom energi, miljö och management och sökte. Det blev startskottet.

Hur har vägen till Strawberry sett ut?

– Jag började som trainee på teknikkonsultföretaget WSP, fortsatte där och var bland annat placerad i Kanada som konsult med inriktning på hållbara byggnader. Senare fick jag jobb som hållbarhetschef på ett fastighetsbolag. När jag och min man funderade på att flytta hem till Sverige dök tjänsten på Strawberry upp. Den var som skriven för mig.

Och i dag är du alltså hållbarhetschef. Vad jobbar du med just nu?

– Vi håller på att ta fram en ny hållbarhetsstrategi och organiserar arbetet i tre delar: miljö, social hållbarhet och bolagsstyrning.

Vad vill du framför allt förändra?

– Jag vill lyfta den sociala hållbarheten. Strawberry har en stark kultur när det gäller mångfald och inkludering och gör redan mycket, men vi behöver arbeta mer strategiskt med frågorna. Vi behöver också bli bättre på att identifiera var vi faktiskt kan göra störst skillnad och prioritera insatser som ger verklig effekt.

Kan hållbarhetsarbetet gå ut över hotellgästernas bekvämlighet?

– Vår viktigaste uppgift är gästupplevelsen. Det skulle inte vara särskilt populärt att sänka temperaturen i poolerna till 18 grader för att spara energi. Därför försöker vi göra mycket i bakgrunden, till exempel med smarta energistyrning. Vi vill också hjälpa gästerna att göra bra val, bland annat genom att erbjuda mat med lägre klimatpåverkan.

Hur har synen på hållbarhet förändrats under din karriär?

– Tidigare sågs hållbarhetsarbete kanske mest som en kostnad. I dag är det en strategisk fråga och ett sätt att vinna kunder och affärer. Det går inte längre att bara prata om hållbarhet. Företagen måste kunna visa vad de faktiskt gör.

Vad är roligast med ditt jobb?

– Att det finns så stora möjligheter att göra skillnad. På Strawberry finns en kultur där man får stöd för nya idéer. Det är fantastiskt att kunna driva initiativ som faktiskt har en positiv effekt på både människor och miljö.