Bagare till At Six

Vi letar människor och karaktärer som ser våra gäster
För att bli en del av vår värld behöver du vara en person som alltid strävar efter att överträffa våra gästers förväntningar, din passion finns i detaljerna. Med en positiv attityd jobbar du mot gemensamma mål och att alla ska lyckas. Du har humor och gillar att ha kul (inte absolut nödvändigt men det underlättar, då vi ofta har kul på jobbet)

I bageriet på At Six kommer du att jobba i ett tight team som består av; konditorer, kockar och bagare. Vi arbetar med äkta råvaror och vi söker dig som tycker att rullmargarin och dylika produkter är fake och inget vi vill använda när vi skapar.

Dina arbetsuppgifter är:

• Baka av bröd i både stenugn och varmluftsugn till perfektion
• Omsorgsfullt blanda olika degar med mjöl, salt, vatten och surdeg eller jäst
• Laminera croissantdeg med smör och skapa olika sorters söta bröd

Bakgrund:

• Dokumenterad erfarenhet av bageri är ett krav
• Erfarenhet av surdegar är meriterande
• Erfarenhet av laminerade degar med riktigt smör är meriterande
• Utbildad konditor, bagare eller kock är meriterande

Bli en del av At Six – ansök online! 
Skicka in din ansökan snarast, rekryteringen pågår för fullt. För mer information om tjänsten kontakta Head Pastry & Bakery Chef Josefine Baummann på josefine.baummann@hotelatsix.com