Stellagalan 2025 – Här är alla vinnarna

Stellagalans styrelse har under flera år arbetat långsiktigt med målet att lyfta fram förebilder och stärka både nya och etablerade aktörer inom gastronomin.

– Stellagalans styrelse är oerhört stolt över att få bidra till utvecklingen mot en mer jämställd bransch och samtidigt fira talang, kreativitet och professionalism på ett värdigt och festligt sätt. Vi har drivit Stellagalan i åtta år nu och man skulle kunna tro att de nominerade skulle sina. Men vi ser fortfarande att det finns mängder med enastående kvinnor. Och våra nominerade och de som fått äran att vinna under åren blir inspirerande förebilder för den yngre generationen som fyller på leden, säger Anette Rosvall, talesperson för Stellagalan, i ett pressmeddelande.

Stellakock 2025 blev hyllade Florencia Abella från Ekstedts Restaurant i Stockholm. I motiveringen beskrivs hon som en ”driven och inspirerande kock med en imponerande meritlista. En målmedveten stjärnkock som jobbar för en god miljö i köket. Lika noga med sin egen utveckling som teamet, vilket hon leder med en varm och ödmjuk hand. Stellakock 2025 är en fantastisk och kreativ matlagare.”
I en färsk intervju med Besöksliv kan du läsa mer om denna stjärna som nyligen också utsågs till Chef of the year av mat- och dryckesguiden Falstaff Nordic.
Läs artikeln om Florencia Abella här

Stellahederspris 2025 tilldelades Agneta Scharp, Wedholms fisk i Stockholm, med motivationen: ”För ett långvarigt och passionerat engagemang inom restaurangbranschen, där yrkesstolthet och hjärta går hand i hand. Genom osviklig värme och professionalism har pristagaren varit en central och inspirerande del av sitt värv. Stellahederspris 2025 håller yrkets heder och betydelse högt. Hon är en sann ambassadör och en mentor med omtanke och passion som ledstjärnor.”

Stellabartender 2025 är Olivia Hermansson, Guilty Pleasure i Sundsvall. ”Med ett imponerande hantverk och passionerat engagemang lyfter hon det egna yrket men även andra inom branschen. Hon inspirerar genom sin kreativitet, sitt ledarskap och sin förmåga att skapa möjligheter för andra att utvecklas. Stellabartender 2025 är en sann ambassadör för sitt yrke – både i och utanför Sverige”, står det i motiveringen.

Se samtliga vinnare i faktarutan intill artikeln.