Annons

Titti Qvarnström öppnar egen restaurang

zoom
NYHETER. Kocken Titti Qvarnström lämnar Bloom in the Park efter åtta år. Nu ska hon öppna eget, rapporterar Sydsvenskan.
Annons

Hon blev den första kvinnan i Sverige att tilldelas en stjärna i Guide Michelin 2015. Men nu ska Titti Qvarnström gå vidare i sin karriär – och öppna eget. Till Sydsvenskan säger hon att hon letar lokal i Malmö.

– Jag kommer att utveckla ett nytt restaurangkoncept med jordnära, hållbar, transparent och lokal matlagning i centrum.

Titti Qvarnström kommer att stanna sommaren ut på Bloom in the Park.

[LÄS MER: ”Titti Qvarnström guidar till Malmö som matstad”]