”Vi vill inte vara ett modernt hotell”

Bianca Malmgren titulerar sig hotellägare. Eller allt i allo. Tillsammans med sin mamma Eva äger hon Rusthållargården i Arild, en idyllisk gammal fiskeby och klassisk turistort i nordvästra Skåne. Med 49 rum och 14 anställda är det inget jättehotell, så Bianca och Eva rycker in där det behövs.

– Det kan vara allt från att puffa kuddar och fixa blommor till att hjälpa till i receptionen, säger Bianca Malmgren.

Moderniserar med historisk charm

Hon och hennes mamma är mycket synliga hotellägare. Rusthållargården är ett familjeföretag och det är viktigt att det märks, menar Bianca. Men det mesta av jobbet gör hon ändå bakom kulisserna. Mycket handlar det om att ta hand om själva fastigheten.

– Det är en ständigt pågående renovering. När man är färdig i ena änden får man börja om i den andra, skrattar Bianca. Vi jobbar hela tiden på att modernisera, men vi vill inte vara ett modernt hotell. Den historiska charmen får inte gå förlorad. Det är sådant som skiljer oss från de stora kedjehotellen och gör oss unika.

Uppvuxen på Rusthållargården

Rusthållargården har anor från 1675 och här öppnades gästgiveri i början av 1800-talet. 1904 såldes det till Johannes Gudmundsson, och Bianca Malmgren är hans barnbarns barnbarn. Hon är i praktiken uppvuxen på hotellet.

– Jag sprang runt här eller hängde i receptionen. När jag var riktigt liten satt jag ibland i en babysitter på bardisken. Vi har faktiskt en del stammisar som känner igen mig sedan jag var liten.

Biancas föräldrar tog över hotellet efter hennes farmor och farfar och drev det fram till för 15 år sedan, då hennes pappa gick bort i ALS. Bianca, som är enda barnet, var 23 år då.

– För att det inte skulle bli alltför tungt för mamma hade vi en extern styrelse under några år. Men sen när jag gick in i verksamheten och blev lite varm i kläderna kände vi att det inte behövdes, det är ju inget stort bolag. Sedan hittade vi Madeleine Svanberg, som är vår vd och driver det dagliga. Så nu är vi vår egen lilla styrelse. Tre tjejer. Vi jobbar nära varandra.

Det var inte helt hugget i sten att Bianca skulle gå in i hotellverksamheten.

– Nej, pappa var noga med att jag skulle följa mitt hjärta. Jag bildade familj och under några år drev jag en kläd- och inredningsbutik tillsammans med min kusin, säger hon och fortsätter:

– Men sen insåg jag ganska snart att det är ju faktiskt här på Rusthållargården jag hör hemma. Och då valde jag att kliva ur och gå tillbaka hit.

Hur är det att driva företag med sin mamma?

– Det funkar väldigt bra. Vi har olika perspektiv. Hon har ju varit här i över 40 år. Jag som är född på 80-talet kommer in som en annan generation, och har andra tankar och idéer. Så vi kompletterar varandra ganska bra.

Rusthållargården månar om sitt rykte och unika atmosfär, och är bland annat känt för den goda maten. Hotellet har länge varit listat i prestigefulla White Guide – som nyligen belönade Rusthållargården med en ny och högre klassificering.

– Det är jätteroligt så klart. Vi fick väldigt fina omdömen från dem, om Rustmästargårdens historiska charm och modern service, säger Bianca Malmgren.

Ett speciellt lugn i Arild

Förra året omsatte Rusthållargården 23,5 miljoner kronor, jämnt fördelat mellan konferens- respektive privatkunder. Bianca Malmgren beskriver målgruppen som 50 plus.

– Det är väldigt lugnt här. Många säger när de kommer ut till lilla Arild att vi har ett speciellt lugn. Och så lockar maten. Man åker hit för att äta gås och man åker ut hit för att äta julbord. Vi har alltid varit väldigt stora på de här högtiderna. Vi har många stammisar som återkommer, det är alltid roligt.

I framtidsplanerna för Rusthållargården finns en utbyggd spa-avdelning. Behandlingsrum och en liten lounge finns redan. Bianca Malmgren vill gärna utöka med bastu och en uppvärmd utomhuspool.

– Jag tror att det skulle kunna locka en lite yngre målgrupp. Men vi får ta det lite i etapper, det är ju så det är när man har ett familjeföretag. Vi är ingen stor anläggning med en stor koncern bakom oss. Och så ska det fortsätta att vara.