Annons

Nomineringarna klara: De kan vinna White Guide – hela listan

zoom Vinnarna presenteras den 5 mars på White Guide Gala i Stadshuset<br />
 i Stockholm i samband med lanseringen av White Guide 2018. Foto: Colourbox och White Guide
Vinnarna presenteras den 5 mars på White Guide Gala i Stadshuset
i Stockholm i samband med lanseringen av White Guide 2018.
Foto: Colourbox och White Guide
NYHETER. Den 5 mars smäller det. Då går den 14:e upplagan av White Guide gala av stapeln och ska utse bästa krogar, barer och andra matupplevelser i elva kategorier. Här är nomineringarna.
Annons

 

Årets restaurang

Adam/Albin, Stockholm

Bhoga Restaurang, Göteborg

Daniel Berlin Krog, Skåne Tranås

Ekstedt, Stockholm

Esperanto, Stockholm

Frantzén, Stockholm

Fäviken Magasinet, Järpen/Åre

Gastrologik, Stockholm

Ichi, Stockholm

Koka, Göteborg

Oaxen Krog, Stockholm

PM & Vänner, Växjö

Restaurang Vollmers, Malmö

 

Årets Banbrytare

Gastronaut Catering, Stockholm

Rutabaga, Stockholm

Stedsans in the Woods, Hyltebruk

Unn, Stockholm

 

Årets Stjärnskott

Boo Natur, Örebro

Ichi, Stockholm

Köket Falkenberg, Falkenberg

Unn, Stockholm

 

Årets Serviceupplevelse

 Adam/Albin, Stockholm

Bloom in the Park/ Embassy of Sagrantinia, Malmö

Frantzén, Stockholm

Taxinge Krog, Nykvarn

 

Årets Dryckesupplevelse

Ambar, Stockholm

Bhoga Restaurang, Göteborg

Folii, Stockholm

PM & Vänner, Växjö

SAV, Tygelsjö

Unn, Stockholm

Winery Kitchen, Stockholm

 

Årets Merroir Award (premierar en restaurangrörelse, som förnyat och eller fördjupat förhållningssättet till marina råvaror)

Esperanto, Stockholm

Fäviken Magasinet, Järpen/Åre

Kvarkenfisk, Umeå

Tak och Unn, Stockholm

 

Årets Terroir Award (En hyllning till det ursprungliga) – i samarbete med Coop

Boo Natur, Örebro

SAV, Tygelsjö

Stedsans in the Woods, Hyltebruk

Taxinge Krog, Nykvarn

 

Årets hållbara gastronomi – i samarbete med Krav

Eco by Strandnära, Mörbylånga

Kalf & Hansen, Stockholm

Lilla Bjers Gårdskrog, Visby

Restaurang Volt, Stockholm

 

Årets värt en resa

Staden Falkenberg

Taxinge Krog, Nykvarn

Villa Strandvägen, Ystad

Restaurang Yr, Borgafjäll

 

Årets Hjärtekrog

Familjen,Göteborg

Far i Hatten, Malmö

Fjällpuben, Åre

Svartsö Krog, Svartsö

 

Årets Smakutvecklare i livsmedelsbranschen i samarbete med Livsmedelsföretagen

Pastejköket

Roots of Malmö

Tweek

Jesses Deli

 

White Guide har funnits i fjorton år. White Guide ger också ut en kaféguide, en dansk guide och en nordisk guide, både tryckta och digitala.

Två ikoner slås samman för att revolutionera hotellbranschen

Två ikoner slås samman för att revolutionera hotellbranschen

När Amet & Partners och italienska världsaktören La Bottega slår sina påsar ihop bildas en ny jätteaktör. AMEGA LAB har som mål att omdefiniera upplevelsen av bekvämligheter