Karriär

KARRIÄR. Efter 15 år på Salt & Sill är det dags för Jonas Espefors att anta en ny utmaning. Som vd för Gullmarsstrand Hotell & Konferens vill han bidra till att stärka hela Fiskebäckskil.

KARRIÄR. Lyxigt och glamoröst – men också lekfullt och kul. Det är några av ledorden när Gustav Otterberg kliver in i rollen som ny kökschef på Bomans Hotell i Trosa.

KARRIÄR. Han är fransmannen som arbetat som chefskock i tio år på de bästa krogarna i London. Nu lämnar Timothèe Martin Nadaud trestjärniga Michelinkrogen Hélène Darroze at The Connaught för att leda köket på Aira.

KARRIÄR. Från hotell och ut på havet. Med lång erfarenhet från ledande roller i hotell- och servicebranschen tar Charlotta Olsson över som Sverigechef på Strömma. Här ska hon ta Strömmas svenska verksamhet mot nya mål.

KARRIÄR. Efter många år i Norge och på flera stora hotell inom Radisson och Strawberry-koncernen kliver Aurel Balika nu in som vd och hotelldirektör för Quality Hotel The Book i Göteborg som öppnar i sommar.

KARRIÄR. Calle Enarsson är ny vd för Idre Fjäll. Han har arbetat på företaget i sju år och börjar nu sin nya roll samtidigt som Sveriges sydligaste fjäll väcks till liv inför vintersäsongen.

KARRIÄR. Sedan slutet av augusti är Caroline Hjelte ny vd för Nääs Fabriker. Med över 20 års erfarenhet från ledande befattningar i detaljhandeln tar hon med sig ett framåtlutat ledarskap in i uppdraget.

KARRIÄR. Hon har en lång och gedigen karriär inom ”världens roligaste bransch” och nu växlar Tess Waern upp ytterligare och blir vd för Compass Group.

KARRIÄR: Efter 20 år på Scandic gjorde Sophie Helin det hon alltid uppmanar sina medarbetare att göra – hon lämnade sin comfort zone. Nu är hon nytillträdd vd på Yasuragi i Stockholm.

KARRIÄR. Matilda Cripps är restaurangveteranen som nästan slutade i branschen, tills en utbildning på Handelshögskolan och kärleken till krogen ledde fram till drömjobbet som vd på Stockholm Krogbolag.