Nyheter

NYHETER. En italiensk kvarterskrog med genuina rätter till överkomliga priser – Popina Vitti är Stureplangruppens nya etablering i Klaraområdet i Stockholm.

NYHETER. Amanda Ledel segrade när åtta välrenommerade kockar tävlade om vem som gör landets bästa inbakade paté- och charkuterihantverk. Nu ska hon representera Sverige i VM i Frankrike.  

NYHETER. Efter succén med The Melody Club i Göteborg är det dags för karaokerestaurangen att slå upp portarna i Uppsala. Den här gången är syskonen Veronica och Christian Maggio med som investerare.

NYHETER. Johan Tyrén, förra årets vinnare av Årets Ekokock, är återigen finalist – den här gången i tävlingens ”Mästarnas Mästare”-upplaga. Att minska matsvinnet är en av hans hjärtefrågor och genomsyrar den egna firman.

NYHETER. Unika rätter med hummern i fokus och ostronbar. Det lockar Gondolen i Stockholm med under tre dagar i slutet av september.

NYHETER. Med det nya konceptet Eatery Garden tar Eatery klivet från att vara en lunchdestination. Nu förbereder sig kedjan på att expandera och dubbla sin storlek inom tre år.

NYHETER. På tisdag öppnar Restaurang WS som blir en del av Villa Foresta på Lidingö. Stjärnkocken Gustav Otterberg, som är köksmästare på Villa Foresta, kommer även driva den nya restaurangen.

NYHETER. Förra årets initiativ från Reformaten och PM & Vänner får en efterlängtad uppföljare: Kvalitet på jorden genom krogen, en inspirationskurs för positiva matsystem.