Nyheter

NYHETER: Melanders är i gång med sin sommarsatsning där de levererar maten med båt till gäster i Stockholms skärgård. Stefan Söderman, vd på Melanders, har goda förhoppningar om sommaren efter en tuff tid.

NYHETER. Hajpade Sandhäxan blir Strandhäxan när de slår sig samman med Burgsvik Group för en gemensam sommarsatsning. Målet är att få även stockholmarna att hitta till turisttäta Djurgården.

NYHETER. Supersommaren är på ingång och branschen laddar för att hämta hem det som gått förlorat under pandemin. På Lydmar Hotel är man nästintill redan fullbokade och satsar på service framför nya initiativ.

NYHETER. Efter ett silver i Global Chef Challenge siktar Michael Andersson nu på ett guld i Culinary World Cup i november med kocklandslaget.

NYHETER. O’Learys och Carlsberg presenterar en ny barsatsning. Först ut är en av kedjans restauranger i Stockholm och planen är att lansera konceptet på flera håll i landet.

NYHETER. Därför investerar hamburgerkedjorna i fler och mer effektiva laddningsstationer för elbilar.

NYHETER. Farhad och Farshad Amiri kan numera titulera sig Årets franchisetagare. Bröderna, som driver två av O’Learys restauranger, tilldelades priset vid Svenska Franchisegalan på Grand Hôtel i Stockholm.

NYHETER. Kompetensbristen har inneburit att allt fler vänt sig till utlandet för att hitta personal. Rubén Gutierrez från Spanien rekryterades till Falkenberg strandbad redan 2018.