Nyheter

REPORTAGE. Viktoriansk science fiction, 500 sorters gin och ett rökigt laboratorium i källaren. John Söderberg och hans föräldrar driver två av Göteborgs mest spektakulära krogar.

NYHETER. Hamburgerkedjan MAX har lanserat en podcast för och av människorna bakom burgarna. I det första avsnittet berättar restaurangchef Ibrahim Alyasin om sin gripande resa från Syrien till Sverige.

REPORTAGE. Med ståtliga Eric Ericsonhallen som sin hemmaborg vill Lustholmen catering lyfta cateringen till nästa nivå. ”Vi vill att det ska vara lite extra”, säger en av grundarna Elin Dahlkvist Frid.

NYHETER. Tobias Annerhult på Järvsö Lanthandel har efter en maxad sommar och intensiv höst nu laddat både skafferiet och batterierna inför det nya året.

NYHETER. På Nääs Fabriker utanför Göteborg råder det rejäl julstämning. Julbordspaketet har bokats sedan slutet av november och nya gästgrupper har hittat till julmarknaden.

NYHETER. Restaurangen och takbaren Glassery vill erbjuda en ny typ av krogupplevelse i Örebro.

NYHETER. Brukets kaféer och bageri fortsätter att hyllas i hemstaden Helsingborg. Vi har pratat med William Styrlander, en av grundarna, om hur två kaffeälskande studenter blev framgångsrika företagare.

NYHETER. På tisdag är det återigen dags för en av världens mest prestigefyllda middagar. Nobelbanketten välkomnar 1 250 gäster och den som ansvarar för maten är Jessie Sommarström.