Nyheter

NYHETER. Kommunen backar från formuleringar om att restauranger som inte deltar i alkoholutbildning kommer att krävas på pengar, men hotar ändå med höjda avgifter.

NYHETER. Taks nya vd har höga förväntningar på sin roll och det kommande året: ”Med den grund som redan finns, mitt ledarskap och ett fotbolls-VM så blir det folkfest på Brunkebergstorg”.

NYHETER. Ny undersökning om julbord på restaurang.

NYHETER. Nu lanserar restaurangbranschen uppropet #vikokaröver. 1 863 kvinnor har skrivit under.

Från instegsjobb till fast anställning. Den resan har syriern Njem Hatom gjort på mindre än ett år.

NYHET. Sedan åtta månader har stjärnkocken försökt sälja den.

NYHETER. "När vegandagen är lika stor som kanelbullens dag är vi i mål", säger vegankrögaren Maximilian Lundin.

KARRIÄR. Svenska Brasserier sätter målet högt: kedjan vill bli Nordens mest hållbara restaurangkoncern. Med hjälp av Fanny Sturén, kedjans första hållbarhetschef, ser det ut att bli verklighet