/https%3A%2F%2Fwww.besoksliv.se%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F12%2Fjessie_BL.jpg)
Jessie Sommarström är årets Nobelkock
NYHETER. På tisdag är det återigen dags för en av världens mest prestigefyllda middagar. Nobelbanketten välkomnar 1 250 gäster och den som ansvarar för maten är Jessie Sommarström.
NYHETER. På tisdag är det återigen dags för en av världens mest prestigefyllda middagar. Nobelbanketten välkomnar 1 250 gäster och den som ansvarar för maten är Jessie Sommarström.
För Dante Zia är matlagning mer än ett intresse – det är en passion som har följt honom sedan barnsben. Vi träffade Dante för att prata om hans matfilosofi, relationen till Galbani och varför ost är en självklarhet i det...
NYHETER. Krögarparet Lotta Karlssons och Patric Blomquists senaste satsning Restaurang Ärla firar ett år. ”Vi är stolta över att vi kan leva upp till förväntningarna”, säger Lotta Karlsson.
NYHETER: Blackstone Steakhouse fortsätter att växa med fler franchiserestauranger i nya städer. Konceptet – att mycket ska hända i matsalen och att delar av maten tillreds vid borden – verkar vara nyckeln till framgång.
NYHETER. I och med att restaurangen i Filipstad slog upp sina portar den 14 november kan Sibylla-kedjan summera 2024 med fyra nyetableringar och två konverteringar.
NYHETER. Restaurang Hantverket i Stockholm växer. Efter att ha tagit över grannlokalerna öppnar nu också Hantverket på Hörnet, en lokal för events och kurser.
NYHETER. Pontus Frithiof har nu slagit upp portarna till sin nya restaurang, Little Italy, på Arlanda Terminal 5. – Den är unik mot övrigt utbud, säger krögaren.
NYHETER. Cliff Barnes har varit trotjänare i Stockholms krogvärld sedan 1995. Nu lanserar den populära restaurangen sin egen London dry gin från bränneriet under systerrestaurangen Sue Ellen.
NYHETER. Den klassiska Malmörestaurangen Årstiderna lockar förutom företagen ovanligt många barnfamiljer till sitt julbord i år.