Bastard Burgers vill göra insatser på flera håll
NYHETER. Bastard Burgers möter 2024 med både ny stiftelse och lansering av en hållbarhetswebb. Och de veganska produkterna kommer vara minst lika viktiga som tidigare – trots en vikande trend.
NYHETER. Bastard Burgers möter 2024 med både ny stiftelse och lansering av en hållbarhetswebb. Och de veganska produkterna kommer vara minst lika viktiga som tidigare – trots en vikande trend.
Glampingkonceptet blir alltmer populärt och inte undra på det. ”Med ett riktigt bra glampingtält känns det som att sova under bar himmel”, säger Ulf Waldekrantz, som representerar Nordisk på den svenska marknaden...
NYHETER. Dessa dryckestrender kommer att prägla nästa år enligt de bartendrar och trendexperter Besöksliv har pratat med.
NYHETER. Enligt Besökslivs trendspanare kommer dessa åtta trender att prägla våra tallrikar under året.
REPORTAGE. Vad blir det för mat? Desirée Jaks, Årets kock 2023, berättar vad hon vill se på tallriken 2024.
REPORTAGE.Med 50 år på den svenska hamburgertronen står McDonalds ännu starkt. Vd Joachim Knudsen blickar bakåt och framåt, och garanterar minst 50 år till.”McDonalds har en unik förmåga att förnya sig själv”, säger han.
NYHETER. Restauranggruppen K-märkts koncept imponerade på Sodexo. "Nästan lite för bra för att vara sant att de behövde nya ägare," säger Sodexos vd Peter Mellin.
NYHETER. Anrika Hamburger Börs, som legat på samma adress sedan mitten av 1700-talet, byter skepnad för att kunna ta plats som Stockholms nya cityarena.
NYHETER. Det är bråda dagar för Svenska Brasserier när Gondolen ovanför Slussen snart ska få en ny granne – det moderna ölkaféet Café Klotet.