Lyxigt hostel går emot budgettrenden

När Fredrik Borg tog över lokalerna 2007 såg han direkt potentialen i vad det skulle kunna bli av det gamla hostelet i centrala Helsingborg. Då fanns det ett tjugotal rum – i dag rymmer verksamheten 51 rum, varav nio är hotellrum med eget badrum.

Ett av de allra första stegen i förvandlingen var att bygga om den tidigare obemannade hörnan till en riktig, bemannad reception.

– Jag tror det är jätteviktigt att gästerna blir mottagna på ett bra sätt och att det ser seriöst ut. Det är mycket själv-check-in i branschen i dag, men vi satsar på det personliga, berättar Fredrik Borg.

”Min drivkraft är att göra allting lite bättre”

Medan många förknippar ett hostel eller vandrarhem med sovsalar, våningssängar och att behöva ta med egna lakan, har Fredrik Borg närmat sig hotellstandarden allt mer. Konceptet kallas ”luxury hostel”, och i det ingår detaljer som gästerna annars ofta får betala extra för.

– Nummer ett är att frukost ingår i priset – en riktig frukost med ägg, bacon, frallor och våfflor. Sedan ingår nybäddade sängar och handdukar. Vi har det modernt och fräscht, med kylskåp och tv-apparater på rummen samt ett fint gästkök.

Satsningen på färdigbäddade sängar uppstod egentligen som en anpassning under pandemin, men visade sig bli ett permanent framgångskoncept för Dream – Luxury Hostel.

– Inkomsten från lakanen som vi hyrde ut försvann ju, men reaktionerna blev så positiva. Många utländska gäster gillade inte att behöva bädda själva. Nu kan folk bara komma hit och sova direkt.

Utvecklingen inom budgethotell har under de senaste åren rört sig alltmer mot skala-av-koncept, där städning, frukost och bemanning dras in för att hålla priserna nere.

– Trenden jag ser är att stora kedjor öppnar lågbudgetkoncept utan frukost, med självincheckning och utan kanaler på tv:n, säger han.

Men Fredrik Borg tror på att simma mot strömmen.

– Den personliga servicen är vad vi kan konkurrera med. Frukosten är verkligen halva nöjet och det är en av våra största USP:ar. Min drivkraft har alltid varit att göra allting lite bättre, hela tiden.

Danskar, tyskar och holländare

Gästerna sträcker sig från familjer och utländska turister och tillfälliga arbetare som behöver någonstans att bo under arbetsveckorna. Danskarna står för majoriteten av de utländska besökarna, följt av tyskar och holländare.

– Vi har haft en kanonsommar med rekordsiffror mellan april och augusti. Så nu håller jag tummarna för att hjulen har dragit igång inom byggsektorn, så att även de lugnare vintermånaderna kan fyllas av arbetare igen.

Målet framåt är tydligt: att fortsätta erbjuda ett prisvärt och personligt boende nära centralstationen i Helsingborg.

– Man ska känna sig välkommen, det ska vara som ett andra hem, avslutar Fredrik Borg.